雖然春節的腳步離我們越來越遠了，過完一個大魚大肉的春節假期後，都有些被肉撐膩了，來一碗水果銀耳湯，解解油膩吧。
【食材】：銀耳1朵、桃膠1把、薏米25g、紅糖5-10g、水果適量
【做法】：
1、銀耳桃膠事先浸泡一夜，去除雜質
2、薏米也要提前浸泡六小時以上
3、所有材料放入小奶鍋，加入800ml清水，或者自己想加多少加多少水，煮開後撇去浮沫轉小火煮1小時，加入紅糖，蓋上蓋子燜到吃的時候
4、悶著銀耳和薏米會更加軟糯，吃的時候加熱一下，出鍋後再加入切下水果，非常好吃，水果可以加自己喜歡的任何水果
想皮膚美麗，多吃水果吧！高含量的維他命C，搭配有天然植物性膠質良好潤膚的銀耳，既有補脾開胃的功效，益氣清腸~
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