红糖应该是很多女人的偏爱之物，益气养血，健脾养胃，核桃更是有补充大脑营养的说法。红糖+核桃做成的曲奇总让我感到很健康，很满足。
这款曲奇可能看上去很平凡，但口味香醇，嚼劲十足，希望朋友们能够喜欢。
材料：
核桃碎65克 ，低粉110克 ，黄油70克 ，红糖35克 ，鸡蛋液30克。
操作步骤：
1、软化的黄油用打蛋器搅打至膨胀，颜色变白
2、加入红糖、蛋液继续打到膨胀细腻
3、将事先切碎的核桃仁加入黄油里，搅打均匀
4、筛入低筋面粉
5、用橡皮刮刀稍微拌匀，用手揉成团，用油纸将混合好的面团包好并揉成圆柱体，放冰箱冷藏一个小时
6、冷藏好的面团取出，切成薄片
7、摆放在铺有油纸的烤盘里
8、烤箱提前预热，180度，上下烤20分钟
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