健康香洲
髒髒包其實就是一種麵包，最初是北京三里屯一家網紅餐廳推出的產品，名如其包，在牛角包頂部的層層酥皮上澆上厚厚的巧克力層，再塗滿巧克力粉,看上去髒兮兮的，吃完後手上、臉上都沾滿可可粉，也髒兮兮的。它因為“髒”而火起來，很快風靡各地。不僅追趕潮流的年輕人喜愛，還受到不少明星追捧。
髒髒包裡面夾著巧克力醬，麵包上都是可可粉，輕輕一碰就蹭一片，尤其是雙手像粘上泥土一樣。推薦吃法是，一個髒髒包從中間一口咬下去。總之，看起來形象越慘，給人的感覺越開心。
說到髒髒包的健康隱患，無非就是熱量大而已。通常吃髒髒包的都是年輕人，多攝入一點熱量或少攝入一點熱量，對每天熱量消耗較大的年輕人來說，根本不成問題。
有人說髒髒包使用人造奶油、代可可脂等等，無非就是追究裡邊的人工色素、香精、防腐劑，以及已經“談虎色變”的反式脂肪酸。用植物油催化加氫製取脂肪時，反式脂肪酸也同時生成了。
沒錯，我們知道，反式脂肪酸是一種人體很難代謝的物質，它確實會增加人們罹患心血管疾病的概率。同時，還會增加腎臟代謝的負擔、影響智力發育。反式脂肪酸對糖尿病患者和兒童的危害尤其大。
不過，根據《食品營養標籤管理規範》規定，食品中反式脂肪酸含量≤0.3g/100g時，可以標示為0，即可以忽略。如果是使用純脂巧克力、天然可可粉、黃油等配料製作的髒髒包，其中，那這個含量基本上是可以不在乎的。畢竟，天然食物中也含有反式脂肪酸。
好吧，就算髒髒包可能使用了廉價配料，但一個髒髒包裡的反式脂肪酸含量也到不了1克。況且人體對反式脂肪酸還是有相當的承受力的，偶爾吃一個，真的很無所謂。
髒髒包吃後糊滿臉、滿手可可粉的樣子很好玩，又讓人們舒緩快節奏的社會生活所導致的壓力。所以，髒髒包是吃得“髒”，但人們吃得開心。
我不知道什麼東西比“開心”更寶貴，但我相信，髒髒包裡那些不良因素對身體健康的影響，肯定不如心情對身體健康的影響更大。
世上本就沒有絕對意義上的安全食品，況且誰來到這世上也不可能活著回去。除了一些真正明顯有害的東西外，還是吃得開心比較好，不是嗎？
