這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

這個叫萬壽果,學名枳椇,又叫拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、雞爪梨、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、結肉子、枸等,屬鼠李科,枳屬木本植物。

這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

萬壽果廣泛分佈在熱帶、亞熱帶向陽山坡、山谷、路旁,在廣東省的五桂山、三鄉等鎮區農村也被廣泛種植。

這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

萬壽果的果實在農曆七月後開始逐漸長成形。這時生吃其肉會有很重的澀味,有人禁不住誘惑,通常會提前將其摘下,放到和有白糖或糖精的滾水裡煮熟,便可吃著解饞。

這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

萬壽果雖然是一種水果,但是萬壽果的功效與作用卻是不能忽視。萬壽果為鼠李科植物枳具.帶有肉質果柄的果實或種子。拐棗的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、制醋、製糖的原料。

這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

萬壽果營養豐富,其中,萬壽果的葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。萬壽果中含有大量的葡萄糖、有機酸,既能擴充人體的血容量,又能解酒毒,故萬壽果有醒酒安神的作用。

這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

近年來研究發現萬壽果具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。萬壽果中含多量的葡萄糖和蘋果酸鉀,入藥,萬壽果為清涼利尿藥。

這野果不僅可以鮮吃,還可以泡酒,不僅能治風溼麻木,還能解酒毒

壽果不僅可以鮮吃,還可以泡酒。萬壽果泡酒的功效極好。《滇南本草》中記載了萬壽果泡酒的功效:“治一切左癱右瘓,風溼麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋絡。小兒服之,化蟲,養脾。”


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