脆皮馍馍夹好料 两元喝粥无限续碗

南方味道小酒馆 世外一桃源 / 脆皮馍馍夹好料 两元喝粥无限续碗

今天的搜店,我们迎来了一位新人,美食达人七七,甭管这小店在什么小街小巷,只要好吃,她便能找过去,品品味儿。今天她为大家推荐两家小店,真的是小到多几个朋友就可以包场的程度,一起来看看吧。

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这家小店位置在中山区金城街档案馆斜对面的小胡同里,只有去过的老客才找得到。(真有种寻宝的兴奋感)

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瞧瞧这是什么菜?肉燕小云吞!用精肉捶打加上薯粉做成的肉皮儿,包上肉馅,像一只只可爱的小燕儿。肉燕小云吞两种吃法,油炸着吃,下酒绝佳,还可以蘸着香醋,鲜香解腻。

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煮好的肉燕小云吞端上桌,近乎透明的外皮包裹着饱满的肉馅,就着咸鲜的汤水,入口是说不尽的满足感。

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绍兴空运而来的臭豆腐,自然发酵而成,入锅炸到金黄,辅以辣酱,爱它的人绝对会为它痴狂。

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油焖春笋,最具特色的浙菜经典,用清明前后新发的嫩春笋,重油重糖,色泽红亮,鲜咸带甜,百吃不厌。

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茨菰烧肉,在北方可是一道稀罕菜。来自南方水田中的茨菰,自古就是富含营养的天然蔬菜,用它烧肉,味道一绝。

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葱油茴香豆,很多朋友对茴香豆的第一印象,应该还是从孔乙己那里得来的,茴字的四种写法,你会几种?夹起一颗茴香豆,满满的文化感啊。新鲜的茴香豆,北方很少有,来尝一尝它奇妙的口感吧。

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小店以小酒馆命名,自然少不了美酒相伴,绍兴老酒醇香清甜,很多老客儿寄放在店里的好酒,更是看得人眼馋。

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店后小院里的桃树长得正盛,树下摆一小桌,夹菜饮酒自得其乐。一间小小的私房菜小酒馆,就像一处世外桃源,约三五好友,吃点地道南方菜,小酌到微醺,不负时光,不负舌尖。

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店名: 东来弄小酒馆

地址: 中山区金城街21号(中山区档案馆斜对面小胡同里)

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接下来要说的这家小店在世贸大厦后身的七一街上,时尚清新的一家小店,主营的是脆皮馍

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店里用的是自助点餐系统,各式美食一目了然。

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脆皮馍有六种馅料,低卡蔬菜、烤鸭、牛肉、尖椒鸡蛋、咖喱鸡肉、照烧鸡肉。

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养生粥有五种口味,大枣枸杞粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、黑米粥,不管爱吃甜口咸口,总有一款适合您,尤其是这吃主食加两元就可以无限续碗的超优福利,五色养生粥,咱可以样样尝个遍。

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小店点单全自助,省了人工都在后厨忙乎,脆皮的馍馍,用的是西安老潼关肉夹馍的馍馍做法。

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这酥脆的外皮,虽说是一碰就掉渣的节奏,但却丝毫不油腻,更符合现代人健康饮食的理念。脆皮馍馍烤好,剖开饼皮就可以放馅啦。每一种馅料都是独家秘制,味道绝对在别家吃不到哦。

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尤其推荐他家的烤鸭脆皮馍,看上去寻常,里面的馅料可是大有讲究。吊炉烤鸭每天现烤,加上独家秘制的调味酱,吃过的小伙伴都说好。

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每样馅料都是脆皮馍的最佳拍档,每样馅料都体现了小店的创新精神,也许下一次进店,还会有新的馅料让你惊艳。人均十五元的消费,质优价廉妥妥的。一口酥脆直掉渣儿,馅料丰富滋味足。白领午餐,逛街小憩,来这家小店儿准没错儿。

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店名 :饼司令

地址 :中山区七一街37号(世贸大厦后身)


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