王熙鳳身為榮國府的管家，對待下人那叫一個狠。下人們總結的她的特點是：“嘴甜心苦，兩面三刀；上頭一臉笑，腳下使絆子；明是一盆火，暗是一把刀：都全佔了。”但鳳姐對待下人是區別對待的。
在《紅樓夢》第二十回，賈寶玉的奶孃李嬤嬤因輸了錢，走到寶玉處見襲人躺在炕上不跟她打招呼，她就把一肚子火氣全灑在襲人身上，狠狠地罵了她一頓。把襲人罵得只有哭的份兒。寶玉等人正在無可奈何時，王熙鳳聽見吵嚷聲過來了，她知道李嬤嬤愛“排揎寶玉的人”，今兒個輸了錢正遷怒於人。王熙鳳見了李嬤嬤不像跟其他下人那樣說話：“幾輩子的老臉可就顧不得了。”反而一反常態地拉了拉李嬤嬤，笑道：“好媽媽，別生氣。大節下，老太太才歡喜了一日……你只說誰不好，我替你打他。我家裡燒的滾熱的野雞，快來跟我吃酒去。”一面拉著走，一面跟豐兒說：“豐兒，替你李奶奶拿著柺棍子，擦眼淚的手帕子。”李奶奶便“腳不沾地跟了鳳姐兒走了”。王熙鳳跟李奶奶說話不是用主子的威嚴呵斥她，而是哄著她，給足她面子，讓她“順坡下驢”。
趙姨娘在王熙鳳那裡可是一點面子都沒有的。也是在第二十回，賈環因為跟寶釵的丫頭鶯兒賭錢輸了，寶玉勸他那兒高興去哪兒玩。他就告訴趙姨娘是寶玉把她攆回來了。趙姨娘就罵賈環不該上“高臺盤”去玩，自討沒趣。恰好風姐兒從窗外經過，趙姨娘的話她都聽見了。這風姐兒身為管家，沒事可能也來回巡邏，就跟濟公一樣“哪裡有不平哪裡有我”。她就在窗外說：“大正月又怎麼了？環兄弟小孩子家，一半點兒錯了，你只教導他，說這些淡話做什麼！憑他怎麼去，還有太太老爺管他呢，就大口啐他！他現是主子，不好了，橫豎有教導他的人，與你什麼相干！環兄弟，出來，跟我玩兒去。”這就是說趙姨娘根本沒有教導兒子的權利，王熙鳳說賈環是主子，言外之意就是——你這做奴才的沒有資格教育賈環。王熙鳳這樣，趙姨娘孃兒倆什麼反應呢？賈環是“忙唯唯的出來”，趙姨娘是“也不敢則聲”。
其實王熙鳳不光是對趙嬤嬤不拿主子的威嚴。王熙鳳大家閨秀出身，在她眼裡下人跟下人是不一樣的，像李嬤嬤這樣有功勞的下人得給她相應的尊重。再比如對待賈璉的乳母趙嬤嬤：王熙鳳跟賈璉正吃酒時趙嬤嬤來了，“忙讓吃酒，令其上炕去”。還給她的兩個兒子找了工作。而趙姨娘和襲人她們就不一樣了，雖然做了姨娘準姨娘，但她們奴才的身份是抹不去的。李嬤嬤罵的是襲人：襲人是奴才，罵就罵了，不用管她，只要不驚動賈母就行。趙姨娘罵的是賈環：賈環是主子，有老爺太太教導，輪不到你趙姨娘罵他，親孃也不行。
在賈府裡做了姨娘，名義上是半個主子，其實就是受夾板氣的奴才。
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