香菇蒸滑鸡
三只鸡腿，四五朵干香菇，酱油，料酒，盐，鸡精
把干香菇剪开提前泡水，把鸡腿肉拆下来，不要骨头，把鸡腿肉切一块快切下来，用盐和鸡精、酱油、料酒腌制十分钟。装盘上锅蒸大概20分钟，香喷喷的香菇蒸滑鸡做好了。
章鱼炒青椒
章鱼4、5只，青椒一个，盐，鸡精
把章鱼切开，青椒切一块块。起锅，锅热后，放油，油热后，放切好的青椒下去炒几下，然后把青椒先放在盘里，然后把章鱼放下去炒，八成熟后把刚刚炒的青椒再放下去一起炒几下，然后放盐和鸡精。熟了，装盘。
肉片炒青香菇肉切片和盐精酱油腌制十分钟，青香菇切片。起锅，放油，把腌好的肉片放下去炒，炒熟了，先放在盘里，把切好的青香菇放下去炒，放点盐和鸡精，熟后，再把刚才炒的肉片放下去炒几下。熟了，装盘
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