夜空中最亮的星132122263
西安回民街不管本地人去得多少，反正外地人是肯定會去的。
對於外地人來說，西安回民街是不得不去的地方，因為太有名了，好吃的也太多了。但到底值不值，就難說了。
關於羊肉泡饃，我第一次吃是在回民街老米家羊肉泡饃，網上鋪天蓋地都是這家店的宣傳。
老米家是在回民街的一個巷子裡，走進去有兩家寫著老米的招牌，網上說寫著大雨那家最正宗，就進去了，果然是人滿為患，找個桌子坐都找不到。
羊肉泡饃價格不便宜，普通的好像是40塊吧，招牌的好像要50 60？我點一份普通的，我只能說裡面的羊肉少的可憐，好在饃是需要自己掰的，還比較正宗。
後來不知道第幾次再去西安的時候，去了大雁塔，好像是在大雁塔附近吃了一家叫果淵齋米家的羊肉泡饃，價格好像比老米家便宜不少，25？先不說價格了，那味道真是超讚啊，這顛覆了我的認識，西安的羊肉泡饃原來可以這麼好吃！
胡辣湯
說起胡辣湯，不僅僅河南人愛喝，回民街的胡辣湯也很多。在西安第一次喝胡辣湯就是在回民街，當時喝的不太習慣。好像西安的胡辣湯裡面都是肉丸？這跟河南的胡辣湯就不太一樣
西安的胡辣湯比較厚重，如果早上喝，估計一碗湯就喝飽了。
最後說到像肉夾饃、涼皮這種西安最知名小吃，就真不能在回民街吃了。但貌似我在西安吃了那麼多吃肉夾饃（照著攻略去吃），也沒發現哪家特別驚豔。
說到回民街最多的小吃，應該是考肉串了吧，但本人沒吃過，不知道味道如何？
小川叔
剛從西安回來，回民街在鼓樓的後身。雖然店鋪林立但水準不高。如果去西安想吃小吃建議還是做好攻略，以回民街為中心，半徑3公里之內的小巷衚衕裡有很多好吃的小吃。當然如果你懶得找，那麼回民街南北方向的店鋪不要進，東西向的一些店鋪還是可以的。
這家的葫蘆頭非常好吃，其實就是漢民泡饃，自己掰饃，買卡充值消費，梆梆腸有些貴，環境好。
這家biangbiang面就在春發生對面，雖然店鋪小但據說是比較地道。
酸湯水餃，雖然我沒吃到尤素福的，但我覺得這家也可以。馬二的餃子去晚了就沒了。
這家惠記當地人很多，價格也不貴，但我有點吃不慣，太麻了！
就在惠記對面，也是葫蘆頭。
好像很多遊客都知道這家肉夾饃，但幸好我去的早，但也低排隊。選優質或純瘦，普通的我覺得膩。
這家有點不好找，但優點就是不用自己掰饃，還有來瓶冰峰很不錯。
石家包子就在回民街他家特色是孜然肉包，味道我覺得可以，賈三的湯包我沒吃不好評價。
這家店在北頭，口味我覺得挺有特色，大理石啊，豆腐等什麼。
由於李唯一我去的時候沒開門，所以胡辣湯是我本次西安之行的一大憾事，下次去的話補上吧。在西安吃了兩天這些小吃花了不到四百，不算貴，飽了我的口腹之慾這是最棒的。
沒錢玩手串
西安的回民街，我曾經走過一次，基本上都是店鋪各種吆喝和絡繹不絕的外地遊客。而像是肉夾饃，羊肉湯其實別的地方也有，而且味道更正宗。所以本地人肯定不願意去擁擠的鬧市。
我們都知道，西安回民街是西安著名的美食文化街區，就像上海的城隍廟，北京的王府井。
回民街是的小吃以清真食品為主。最集中的街區，也是很多遊客來西安旅遊必去的地方。
西安回民街作為西安風情的代表之一，是回民街區多條街道的統稱，由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成。而附近的鐘樓，鼓樓也是西安的地標建築。
西安回民街也有著深厚的文化底蘊，行走期間，你會發現街道兩旁都是大量的美食商鋪，據說有近300種特色風味小吃。
但是對於中國人的旅遊態度，大家對遊會有一種感念，就是外地遊客集聚的地方，地人基本上是不去的地方。因為本地人更清楚當地的飲食和店鋪的價格是否真優惠，食材是否新鮮。另外一點就是，當地人不喜歡去擁擠本地熱門的旅遊景點，這已經是常態。
比如上海人是不喜歡去外灘與遊客擁擠的，他們寧願去門前的公園遛彎，搬一把凳子去弄堂裡曬太陽。或者提個袋子去農貿市場買菜，或者去上海的街頭巷尾買衣服，再有就是去高星酒店臨窗而望上海美景，而不是跑去外灘看夜景，去東方明珠喝下午茶。
比如北京人不會沒事就跑故宮裡，沒事就去爬長城。在他們眼裡，都是外地遊客去的地方。
所以西安市民也一樣，他們知道羊肉泡饃哪家最好，羊肉湯哪家最正宗。
潘昶永
西安回民街中國的回民街，我是前年去的西安，而且就在西安回民街找的賓館住下的，放下行禮，不顧旅途的勞累，我當時就來到賓館不遠處的回民街，
好嘛，晚上八點多的回民街，燈光閃爍、人關攢動，一派繁華熱鬧的景象，一陣陣燒烤等特色小吃的味道，被晚風輕輕傳送過來，勾起我的饞蟲和味蕾，
我在擁擠的人群中，尋找羊肉泡饃、肉夾饃、糊辣湯、牛肉餅等我早就慕名很久的小吃，一樣一樣，我邊走邊看，依依不捨還有點目不瑕接。
我朋友勸我在回民街，要只看不吃，他說，西安人是不會在回民街吃東西的，他說，回民街一般都是為遊客開的，價格十分貴，勸我說要吃去回民街外去吃，這裡價格貴而且還不一定正宗。聽了這，只吃了兩串紅柳肉串，第二天我吃了西安第一面、肉夾饃、糊辣湯等。我覺得名不虛傳。
伊春美食美客
印象中前後三次在那裡吃過飯。那裡規模很大，店鋪鱗次櫛比，各色食物排列在路邊，琳琅滿目，色香味誘人；各種吆喝，各種排隊，各種拍照，不僅僅吃，更是吃之上的看了。 不過終究還是吃。 第一次是本地人領著去吃的，人家請客。覺著很熱鬧。不是自己掏錢，以前也沒有吃過，沒有比較，所以沒有什麼特別的感受。 第二次是幾年以後自己領著人去，不是那一家了。吃完了以後一算賬，要價比賬單上的高，高出去好多。問何故？店家憋了一下，最後說：這筷子這凳子這盛糖蒜的碟子，都要錢，不能白使。 第三次，又過了些年，已經把上次的不愉快忘記了。還是吃羊肉泡饃。讓到樓上，端上來一人一碗已經剁好了不用掰了的饃。意思是快吃，吃完快走。別佔著桌子。沒有了掰饃的程序，這羊肉泡饃就大打折扣，成了快餐。 第四次，又過了好幾年，這回就過而不入，不在這裡吃了。這也許就可以理解，長期在這裡住的本地人不在這裡吃的原因了。
東方連話
西安人為什麼去的少？因為見怪不怪了！從小到大，經常去回民街吃飯。
為什麼呢？因為回民街的有些味道。漢民們是做不出來的！比如說“羊肉泡饃”，“酸湯水餃”，“臘牛羊肉”，“回民的花生米”，“灌湯包子”等等，等等！
說西安人去的少的，大多是離市中心遠的人。毫不客氣地說:“不捨得花錢的人”！
西安回民街，放大了多說:1/6西安城，有許多入口。回民的飯，用我母親的一句話來概括:“乾淨，衛生，沒有假貨”！
遊客們眼中的回民街，指的是:西安鼓樓後面的北院門，與傳統的先回民街，回民坊是有區別的！
由於那條街，就在鼓樓的後面，遊客們不由自主的玩著就走了進去。地理位置非常優越，所以回民街變成了北院門的代名詞！
而西安本地人的回民街，東起西安鐘樓，西至西安古城牆西門，南至西大街，北到蓮湖路，都是回訪的範圍！
我本人可以肯定的回答:回訪的飯，乾淨衛生，沒有假貨！這與穆斯林群眾的信仰有關係！
要是您到西安旅遊，只是圖便宜的話，最好不要涉足回民街。您自己算賬:牛羊肉多少錢1斤？做熟了以後要多少錢1斤？
我只能說這裡，見仁見智！
大唐神都
看到很多人信口開河，胡說八道，我必須要發聲。也許在這麼多答案裡面，看到我的人很少，但是我希望那些看到的人能夠明白我想表達的想法，謝謝！
一、為何人們很少去自己城市的景點？
二、為何旅遊景點價格偏高？
敢問在座的各位，你所在的城市的旅遊景點都是物美價廉產品，待客如上帝般的服務麼？我相信幾乎沒有。為何旅遊景點的物價高？道理很簡單，店鋪租金高，同樣的東西，地段不一樣造就了價格差異，所謂羊毛出在羊身上，就是這個道理，否則商家的利潤在哪裡？以西安回民街為例，主幹道與小巷子一樣大小的店鋪，主幹道可能一年要50W左右的房租，小巷子只需要10W左右，如果兩個地段的東西價格一樣，請問這多出來的40W由誰來買單？
三、為何旅遊景點的飲食普遍偏差？
我講一個自己編的小故事吧，一個村子裡，原來只有10個人，全村人的吃水問題，全部由村外的一個小泥坑來解決，每次挑水的時候，第一桶還好，第二桶要讓水沉澱很久才能打水，否則水太過渾濁，打回去人們很難喝下去。突然有一天，這個寧靜的小村莊被開發成了民俗村，每天都有很多遊客慕名而來，同樣的，每天的飲水量倍漲，一開始村民還是按往常一樣，靜靜地等候第二桶水，但是遊客們不幹了，在村裡鬧事，喝個水要等這麼久，還讓不讓人活了？後來村民不再等第二桶水沉澱好了，直接打水，渾濁點兒沒事，味道差點兒但喝不死人啊。再後來啊，很多遊客回去都說，這個村子的水不行，太難喝了。。我水平有限，只能講這麼一個劣質的小故事，有很多不合理的地方，但聰明的你們一定看出我的意思，“量變導致質變”，如果遊客可以為一口水等上幾個小時，喝到的水完全就不一樣了，可是有這樣的遊客嗎？
手機碼字實在不想敲下去了，我只想說的是，全世界的景點都一個樣子，並沒有誰高誰低，全世界的人都一個樣子，素質有高有低。但是要看到本質，而不是一味的跟風互黑。等我們自己不歧視自己中國人的時候，再談如何改變外國人歧視中國人的問題吧。
最後我想說一句，作為西安的土著，西安回民街這個“坑”外地人的地方，居然從來沒有出現過所謂“天價食品”的新聞，實在是給全國各地的旅遊景點“蒙羞”啊！！——————dota2玩家
丁滿叔叔
西安人實際上去的不少！！！想吃正宗的臘牛肉，泡饃，小炒，水盆 ，小酥肉，雜肝湯，點心，麵皮，滷汁涼粉，瓜子，鏡糕，燒雞等等，不都還是到坊上去買的，只是外地人不知道誰是誰家而已。建議外地人想吃時，最好問問當地人，誰家的啥好吃。本人出門就愛詢問當地人，再就是網上備好課，有針對性的直接去。
再說經營者，凡是旅遊城市外地人做生意的佔了不少人數，就如海南，東北人多！回民街寧夏、甘肅人就不少，教你一著~凡是賣酒的清真店，儘量不要浪費，因為賣酒不清真！！！說明一下，我是漢民，我尊重當地的回族兄弟。
膽放正
全國任何一個城市的旅遊景點都是遊客為主，西安的回民街也是一樣。那地方叫北院門西羊市等，慢慢的人忘了它們應有的名字而叫成了現在的回民街。
本地人也去，不是說不去而且也不少，但是不太去北院門西羊市，而是去其他地方，西倉就是其中之一，一個每週四周日有集的市場，已經形成了百年之久，主要以花鳥魚蟲為主的，這幾年人更多了，每到週日週四就有上萬人擠進去看熱鬧買東西。
回民街是以小吃美食而聞名，各地遊客來西安肯定會去，每逢節假日都是人滿為患，
這是之前在回民街拍的照片，人多到擠都擠不過去，拍完這組照片當時都在開玩笑的說在人海里划船。回民街這麼火爆當地人肯定不會去湊這個熱鬧，旅遊景點麼賣的東西主要針對遊客，本身就是美食，西安本地人幾乎很少去那裡面吃飯，除非陪朋友去。
西安也不止只有回民街還有很多美食聚集地，而且家門口肯定熟悉那裡好那裡不好，也沒必要去回民借湊熱鬧。尋找老西安
我就是西安本地人，土生土長的，不是不去，是去的目的性很強，就是吃，能吃的好吃的也就是那幾家，我們本地人認可的喜歡的也就那麼幾家子，我們去了不逛啊，而且說的是西安話，其實本地人才明白是啥意思，你說普通話回民肯定把你當外地人，而且陝西話也有很多種，西安還分好幾個地方的呢，音不一樣，本地人能聽出來，這說出來的話不一樣，人家對待你的態度也不一樣，其實哪都一樣，所以我們去了東西一買就走了，而且節假日週末從來不去，因為人太多食物質量肯定不如平時的，我們也不想去擠熱鬧，所以你們外地人來的時候總覺得我們本地人少，其實就像你們自己當地的旅遊景點或者什麼馳名小吃的店一樣，你們也會錯開人群高峰和節假日的吧
