在小说《三国演义》第七十五回中，记载了华佗为关羽刮骨疗毒的故事。
那么，问题来了！看过《三国》的朋友都知道，华佗死于建安13年(公元208年)，而关羽中毒箭则是建安24年(公元219年)的事，其间相隔11年，死人焉能医活人?
华佗，字元化，沛国谯(今安徽省亳州市)人。据考证，他约生于汉永嘉元年(公元145年)，卒于建安十三年(公元208年)。三国著名医学家。少时曾在外游学，钻研医术而不求仕途，行医足迹遍及安徽、山东、河南、江苏等地。华佗一生行医各地，声誉颇著，在医学上有多方面的成就。他精通内、外、妇、儿、针灸各科，对外科尤为擅长。
具体原文如下：时关公本是臂疼，恐慢军心，无可消遣，正与马良弈棋;闻有医者至，即召入。礼毕，赐坐。茶罢，佗请臂视之。公袒下衣袍，伸臂令佗看视。佗曰：“此乃弩箭所伤，其中有乌头之药，直透入骨;若不早治，此臂无用矣。”公曰：“用何物治之?”佗曰：“某自有治法，但恐君侯惧耳。”公笑曰：“吾视死如归，有何惧哉?”佗曰：“当于静处立一标柱，上钉大环，请君侯将臂穿于环中，以绳系之，然后以被蒙其首。吾用尖刀割开皮肉，直至于骨，刮去骨上箭毒，用药敷之，以线缝其口，方可无事。但恐君侯惧耳。”公笑曰：“如此，容易!何用柱环?”令设酒席相待。公饮数杯酒毕，一面仍与马良弈棋，伸臂令佗割之。佗取尖刀在手，令一小校捧一大盆于臂下接血。佗曰：“某便下手，君侯勿惊。”公曰：“任汝医治，吾岂比世间俗子，惧痛者耶!”佗乃下刀，割开皮肉，直至于骨，骨上已青;佗用刀刮骨，悉悉有声。帐上帐下见者，皆掩面失色。公饮酒食肉，谈笑弈棋，全无痛苦之色。须臾，血流盈盆。佗刮尽其毒，敷上药，以线缝之。公大笑而起，谓众将曰：“此臂伸舒如故，并无痛矣。先生真神医也!”佗曰：“某为医一生，未尝见此。君侯真天神也!”
关羽的故事，是东汉末期时，剧痛难忍，但他不怕，而且谈笑风生!
《三国演义》里，关羽更是忠义的代名词。
关云长战曹仁于樊城，时间在建安二十四年，即公元219年，关云长也就是在那时中箭受伤，并因而发生“刮骨去毒”的故事。而早在11年前(建安十三年，公元208年)，华佗因为曹操头风发作屡召不至，操“大怒”，拿回许昌，“遂考竟佗”，也就是拷打至死。
真实历史
不过，历史上的华佗并未给关公治过箭伤，二人连见面的机会都没有。
不过关羽中箭刮毒确有其事，这在《三国志·关羽传》已有记载，其详细情况与《三国演义》所述相似，但可惜书中没有记下医生的姓名。
罗贯中之所以将医生写成是华佗，大概因为华佗是当时的名医且擅长外科手术，治箭伤理更不成问题。如此“有根有据”，加之作者的生花妙笔，把故事写得活灵活现、栩栩如生，何人不信“刮骨疗毒”的真实性呢?
《三国志·关张马黄赵传》记载：羽尝为流矢所中，贯其左臂，后创虽愈，每至阴雨，骨常疼痛，医曰：“矢镞有毒，毒入于骨，当破臂作创，割骨去毒，然后此患乃除耳。”羽便伸臂令医劈之。时羽适请诸将饮食相对，臂血流离，盈于盘器，而羽割炙饮酒，言笑自若。
他在体育养生方面的贡献也是十分突出的，在他的钻研、观察下，华佗专门为年老体弱多病的人编排了一套健身操，健身操的名字叫“五禽戏”，既然叫“五禽戏”就与动物是分不开的，分别是虎、鹿、熊、猿、鸟。通过模仿老虎的向前扑、鹿的转头、熊的扑倒起立、猿的跳跃、鸟的展翅来强身健体。
华佗还将这套“五禽戏”健身操发扬广大，在华佗经过的地方都会向他们传授。身体不舒服的时候，起来做一做，出一些汗，身体马上就会轻松便捷很多，体弱的人做这套操还可以增强体质，减少生病。华佗的弟子吴普谨遵师教，经常用这种方法锻炼身体，活到九十多岁的时候还很健康，视力、听力都很好，牙齿也很牢固。“五禽戏”至今仍被流传了下来。
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