潮味火鍋不同於重口味的麻辣四川火鍋，以清淡滋補吸引食客，涮出的是鮮美，能更好的品嚐出食物的原汁原味，這家火鍋更是主打養生，一鍋精華高湯涮出一頓美食盛宴。
奶酪魚
不同於市面上其他店的，奶味更足更細膩爽滑。
鮮花椒熗拌烏貝
新鮮碩大的烏貝切成大塊，用花椒和芥末調味，很好的去除的腥味，很開胃的涼菜。
芝士丸
咬開要小心，會流出濃郁的芝士夾心，可以拔絲的哦。
炸魚皮
這道是廣州的特色美食，直接吃起來酥脆的口感停不下來，也可以下在鍋裡涮著吃。
花膠雞火鍋
金燦燦誘人的鍋底高湯，涮食材之前先喝一碗，很鮮美呢，雞肉下鍋煮後很鮮很嫩，花膠可是富含膠原蛋白很滋補的食材，湯底也變得更加營養豐富，是更適合涮海鮮的鍋底。
一品棒骨清湯煲
豬棒骨和豬肚熬製的濃湯，是更適合涮肉類。
豬頸肉
很嫩的豬頸肉烤制的火候正好，芳香四溢。
煲仔飯
使用上等香米，噴香的臘腸，煲制的飯拌上醬油口味非常地道。
乾貝鮮蝦粥
一勺子下去能盛到豐富的料，大塊的乾貝和開背的鮮蝦，米粒被熬製的軟糯可口，老少皆宜，喝一碗很滋補呢。
海鮮
大蝦真心好新鮮啊，上桌就有一隻直接跳到了地上要逃跑，
地址：潮味星廚-朝陽門外悠唐國際三層，人均：83RMB
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