高小峰77
发霉的小麦应该如何利用？河南南部降雨偏多，小麦普遍发霉发芽，这样的小麦应该如何利用？
老家南阳就是豫西南，这几天农民最揪心的就是这个小麦霉变和发芽的事情。长时间下雨和刮风，南阳小麦倒伏，发芽，霉变现象很严重。今天有履带收割机进地收麦，收割效果还是不太理想，小麦掉籽，土地被严重碾压，影响下茬作物播种。大多数田地还是进不去车的，真的很发愁，希望后续天气能够对农民好一点。
说心里话，我对小麦霉变问题，很心痛无奈。但是小麦霉变之后，真的连五等麦也算不上了，也不会收购，只有自我消化掉了
。
发霉小麦也只能做垃圾处理了，喂食牲畜肯定不行的，人更不能吃的。人吃了会有致癌物进到人身体的。那种脱霉处理的办法也不适用霉变的小麦，牲畜吃了肯定也会的各种疾病的。不建议吃或者饲喂，只有沤制农家肥了。
霉变小麦沤制农家肥，可以直接沤制完毕施入大田的。也可以和其他农家肥掺混一起施入，但是一定要腐熟完成后施入，不然各种霉菌病毒会直接进入大田土壤，影响下茬作物生长发育。以前的沤制农家肥的方法还可以使用，就是泥封法沤制霉变的小麦。把小麦堆堆，外面糊上厚厚的坑塘泥，让霉变小麦在没有空气的环境下自然发酵成熟，同时杀死各种有害的霉菌病菌。
沤制成熟之后要摊开晾晒，打碎，然后施入大田，旋耕地时深翻土壤。也算是物尽其用吧。唉，心疼我的父老乡亲啊！
农民妹子一枝花
发霉的小麦应该如何利用？
三农广讯
小麦发霉之后既不能食用，也不能喂牲畜。唯一能利用的价值就是沤肥。
今年麦收季节，多阴雨天气。从而导致一些地区的早熟小麦品种在麦棵上就已发霉变质。给广大农民造成了重大的经济损失。
我们都知道种地不易。出力不说，还要投入非常多的种植成本。小麦发霉变质后，对于农民来说，是一次非常大的精神打击。于是，有人就想为发霉变质的小麦找到再利用的途径。然而，小麦一旦发霉，其不但没有任何营养价值，而且，还滋生了许多可以致病的霉菌。所以，发霉变质的小麦是无法找到再利用的途径的。其唯一可以利用的途径就是——沤制农家肥。
综上所述，发霉变质的小麦几乎是无法再利用了，除了沤制农家肥之外。
