說的辣條大家都不陌生，香辣可口的辣條深受大眾的喜歡，可是外面的辣條加工環境不衛生，對我們的身體產生危害，今天我們在家利用腐竹就可以做出無添加，安全放心還好吃的辣條
首先準備食材：腐竹，蔥段，香葉，八角，桂皮，薑片，孜然粉，郫縣豆瓣醬，辣椒粉，白芝麻等 做法步驟：
1.將腐竹提前泡軟，撈出控幹水分備用。這時鍋內放油，五成熱的時候把控幹水分的腐竹放到油鍋中，炸至金黃撈出2.鍋內加底油，放入蔥蒜，八角，香葉，桂皮這些調料炒香
3.把鍋中的調料撈出，加入白芝麻，孜然粉，辣椒麵炒香，在加入兩勺郫縣豆瓣醬繼續翻炒，根據個人口味加入鹽，雞精調味
4.把炸好的腐竹放進鍋中，翻炒均勻，讓其更容易入味 
5.大火收汁，這款腐竹辣條就做好了，趕快嘗一下和小時候吃的是不是一個口味
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