題圖攝影：楊花飛舞
農諺，即農業諺語。是幾千年來，農民在農業生產實踐中的經驗總結，裡面涵蓋了農業及氣象，氣象又左右著農業的鄉間俚語。所以說，農諺對減災防災，增產增收，提供的寶貴經驗功不可沒，農諺，具有地方特色，被一代代人們廣泛應用，它句子短小精煉，言簡意賅，通俗易懂。筆者願把前人留下來的東西記下來，作為奉獻。
農業生產方面：
1、二月裡寒食，頭寒食種地；三月裡寒食，過寒食種地。
由於農曆閏月與非閏月年的原因，有的年份二月裡寒食，有的年份三月裡寒食，按歷來習慣，二月裡寒食春短，三月裡寒食春長。因此，到了種地的節氣，就有了頭寒食種地和過寒食種地的區別。
2、立冬不起菜，大雪灌了你別怪。菜，泛指白菜。既然立冬起菜成了慣例，但是，它還有個細則：九月立冬，頭立冬起菜；十月立冬，過立冬起菜，九月立冬冷的早，十月立冬冷的晚，究其原因，仍舊是農曆閏月與不閏月的原因。
3、蛤蟆叫在穀雨前，坑坑窪窪少種田；蛤蟆叫在穀雨後，坑坑窪窪可攢豆。在當時，人們的經驗裡，蛤蟆在穀雨以前叫喚，預示著當年雨水要大要多，在坑坑窪窪裡種大莊稼都有瀝澇的可能，告誡人們要小心，以免遭災。穀雨過後蛤蟆叫，預示當年風調雨順，就是最怕瀝澇的豆類作物都可以種在坑坑窪窪的地裡。
4、羊馬年好種田，預備雞猴那二年。按過去人們的經驗，羊馬年預示著風調雨順，多種多收；雞猴年預示是多災之年，要以豐補欠。觀瞻現在，是現代化農業 ，無論是羊馬年還是雞猴年同樣增產增收，這種農諺，已成過往。
5、有錢難買五月旱，六月連雨吃飽飯。在過去，靠天吃飯，在五月天若遇乾旱無雨，有利於大田作物蹲苗，控制旺長，六月連雨能使莊稼生長有充足的水分，預示秋後糧食增產增收。
6、有錢買種，沒錢買苗。種地時，種子不足花錢能賣得到，如果地裡出苗不全，是多少錢也買不到的，告誡人們，種地保苗是增產的基礎。
7、麥子掉頭，高粱沒牛。告訴人們，拔麥子的季節，也是高粱玉米等大田作物趟三遍的時候——莫忘了管理。
8、伏裡不露莢 ，割了喂騾馬。警示人們，麥收以後夏播的豆類，必得在初伏之前出土露莢，不然的話生長期不足，霜來之前不能成熟，收割之後，只能喂騾馬。
9、處暑不露頭，割了喂老牛。麥收後，夏播玉米鬚及時搶種，不然到了處暑，玉米不能吐穗揚花，霜來之前不能成熟，只好割了喂老牛。
10、頭伏蘿蔔，二伏菜，三伏裡頭種蕎麥。蘿蔔種在頭伏，收在霜降；白菜種在二伏，收在立冬，這兩種蔬菜作物，誤了農時定會減產；蕎麥三伏種，霜前收，生長期很短，如果誤了農時，絕產。
11、白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。白露種麥氣溫較高，麥苗會旺長，發育過快，過早消耗肥力，寒露種麥氣溫較低，不利於冬前發育，分櫱率偏低，只有秋分種麥氣溫適合於麥苗的發育分櫱，有利於來年的返青和生長。
12、勤管不如懶施肥。這是給懶人的一個開脫。確實，有一些懶人，疏於管理，捨得施肥，獲得豐收，如果加上勤勞，不是更好嗎？
13、種地不施糞，就是瞎胡混。用另外一則農諺做解：要長好莊稼，全靠肥當家。可見，種地不施糞，只能是胡混了。
14、菜園子沒神沒鬼，靠的是肥和水。菜園子沒有神秘可言，只要肥水充足，蔬菜 的產出就多，質量也好。
15、人勤地不懶。換句話說，勤勞能致富。
16、換茬如施糞，重茬地沒勁。儘管前人們不懂得重複耕種導致某種元素缺乏，但是他明白連續重茬使莊稼減產。所以，在種地時，他們使用了倒茬和換茬。
17、秋垡如施糞。秋後垡地，有利於土壤疏鬆，改良土壤，又能凍死土壤裡的害蟲。有利於來年春耕。
18、種地喜早又喜晚，喜勤又喜懶。當時是靠天吃飯，有時種地往往是押寶，闖大運，有這麼一個故事，1949 年發大水，秋後種麥子，墒情很好，多數人家種麥子施了灰土糞，而村裡的王傢什麼肥也沒施，到了來年夏天麥子拔節，逢施灰土糞人家的麥子，起了灰疸病，造成減產，而王家的麥子，啥病也沒有，沒有減產，有一個好的收成。到了1950年秋後種麥，王家因上年得了利，又沒施肥，結果到了1951年麥收，他家的麥子產量最低。又有一家，張家，種棉花。到了夏至以前，家家都給棉花定了苗打了單棵，，因張家有事，他家的棉花沒有間苗還擠在一起。突然有一天，下了一場冰雹。逢定了苗的，被雹子砸的一塌糊塗，災後不好恢復，而張家幾乎倖免。琢磨一下諺語吧，這就是當年的靠天吃飯。
19、（小麥）種在水上，收在火上。小麥雖然不像水稻，在水裡泡著生長，但是，它是喜水的農作物，只要水肥充足，增產潛力很大，但是，到了夏至，被幹熱風一吹，三兩天就到了收割期，即所謂的收在火上。
20、鹼地拿住苗，花子扔了瓢。在過去，我縣的鹽鹼地，佔耕地大部，當時沒有河水或井水洗鹼，每到初春，人工起鹼，播種後，出了全苗，在能保住全苗的情況下，遇到充沛的伏雨，玉米高粱定能茁壯成長，穗大籽滿。現在好了，被改良的鹽鹼地，已成米糧倉。
21、種丟年，不鍾收年。就是說，某一種農作物在當年收成不好 叫丟年，來年種一定會有好收成，所以有的人，甚至會多鍾。現在隨著生產條件的改善，人們已淡忘了這種說法。
22、長點種，短施肥。這是一種陋習。為什麼？種地時，有的人，總想佔便宜，往道上種，甚至越道，所以壟溝有多長，種就點多長，而在施肥時，只施到真正屬於自己的地裡，如果在道邊出來的苗不被路人踩死，也就偏得了，如果沒出苗，或出了苗被人踩死了，也就搭幾粒種子，而施的肥仍舊在自家地裡。
23、大膩一根棍，小膩如施糞。過去，棉花起了膩蟲（即蚜蟲）因無藥除治，很無奈，致使越繁殖越多，長時間不退，膩的棉花葉子脫落，只剩主莖，成了一根棍。如果膩蟲短時間退去，葉片顯得黑綠厚實，所以說，小膩如施糞。用科學的眼光去分析，膩蟲控制了棉花的速長。
24、幹耪如施糞，溼耪如夾棍。所謂幹耪，土壤水分少，耪上去的土疏鬆，對禾苗生長有一個寬鬆的環境；而土壤潮溼耪地，烈日一曬，土質板結，制約了禾苗的生長，所以有以上的總結。
25、春雨貴如油。春天少雨，而春天既是萬物萌發的生長季節，又是春天播種的大好時節，當春雨灑向大地的時候，說春雨貴如油，半點兒也不誇張。
26、頂著凌，長的成。指春播作物大麥，豌豆要頂凌播種，使播下的種子有一個冷處理的過程，將來到成熟時，籽粒才飽滿。這則農諺，已成鐵律，違反了還真吃虧。
27、臘月三場掛，來年收棉花。樹掛，即霧凇，景色很美。而冬天尤其是臘月下樹掛的年頭，預示著來年棉花收成好。
28、棒子不出手，能打五六鬥。這是在過去，對玉米畝產的估產。就是說，用手攥玉米棒子，尖兒和根不能出手的情況下能打五六鬥，當時一斗是40斤，一畝地的產量是200至240斤。
29、豆打長秸，麥打短節。豆子秸子長，角結的就多，打的就多；麥子節短穗大，產量就高。
30、你糊弄它一會兒，它糊弄你一年。
31、人誤地一時，地誤人一年。可見，種地不能耽誤農時，管理不能粗放，否則收穫和效益會很低，耽誤一年。
32、早種1天，早收10天。夏播作物早種1天，秋後就能早收10天，告訴人們，夏收以後要搶種夏播作物。
33、白露花，撿到家。就是說，棉花在白露季節開花結果以後，在下霜時節，得到收穫。
34、棉花籽，不知羞，哩哩啦啦出到秋。棉花籽，當土壤墒情不好的情況下，難出苗，當遇到雨水，墒情好時，隨時出苗，正是以上所說，哩哩啦啦出到秋。
35、一步三棵苗。該話是朝著玉米說的，當時種的品種是白馬牙，秸稈高，一是不抗倒伏，二是苗密了愛出槍桿（光長秸稈不長棒子的玉米），所以在定苗時，株距要大。
36、撇一看二眼觀三。以前種的高粱品種是關東青，大蛇眼，其高粱秸稈有丈餘，撇苗的目的是促使根鬚發達，抗倒伏，所以在用鋤撇苗時，其技巧就是撇一看二眼觀三了。
氣象與物候
1、氣象諺語種中的九九歌：一九二九伸不出手；三九四九被窩縮狗；五九六九背陰消，七九河開，八九雁來；九九加一九，黃牛遍地走。一九二九，到了冬至，進入小寒，告訴人們，天冷了；三九四九的時候，小寒已過，進入大寒，滴水成冰，冷到極致，狗能鑽被窩嗎，值得印證；到五九六九的時候，春，邁著蹣跚的腳步走來，冰雪暗中消融；雨水到了，河開了。大雁閃著翅膀，報春來了；再過兩個九的時候，蟄伏在地裡，叫黃牛的甲蟲跑出來了，預示著，要種地了。
2、小雪封地，封不住地；大雪封河封不住河。冬至未到，天未數九，怎能封住地和河呢。
3、春到來年加十一。這是過去農民們歷年對每年立春時日的一個總結。比如說，2016年的立春是臘月廿六，而2017年的立春則是正月初七，相差十一天；但是，這種算法只限於農曆紀年。2017年是丁酉年，正月初七立春，這年閏六月，照樣是這個丁酉年，臘月十九立春，就是說一年兩個春，因為，兩個春在一年，就沒有加十一這個說法了。其實，丁酉年的臘月十九，已經是公曆2018年的2月4 日了。如果按公曆紀年計算，不會出現一年雙春。而當農曆非潤月年立春的時日加十一，定是來年立春的時日了。
4、夏至三庚數頭伏。祖先留下來的律，按天干地支計算，從夏至那天起當出現第三個庚日，即為頭伏。
5、大寒，小寒，殺豬過年。這是過去，人們對年的期盼。也有的說，大寒小寒，打春過年的，實際上，過了年打春還是常有的。
6、嘰嘰叫，沙鑽兒到。嘰嘰兒，屬蟬類，比知了和蟬小的多，但它出現，叫得最早，當它叫的時候，沙鑽魚上市了。沙鑽魚，當地水產，味鮮美。
7、夏至五月初，麥子一把麩。該五月，指的是農曆五月，適逢農曆五月初夏至，麥子多受乾熱風襲擊，當時缺乏灌溉措施，看著麥子乾旱而死，麥粒很秕。
夏至五月半，麥子都是面。適逢農曆五月中旬夏至，風雨調和，麥子長得籽粒飽滿。
8、大旱不過五月十三。到了農曆五月十三，已是中夏，進入雨季，但是個別年頭，就是不下雨，一切下雨的前兆，完全失靈，令人難以忘懷的就是上世紀的1968 年，是我縣歷史上最旱的一年，全年只有一些無效降雨，打破“澇不死的昌黎，旱不死的樂亭。”的傳統說法，
9、五月十八龍盤道，哪兒下雨哪兒澇。人們說，五月十八是龍盤道的日子，是雨節。過去，人們沒能力戰勝自然災害，即盼雨，又怕雨，旱時 盼雨來，雨下多了又怕成災，心理很矛盾。
10、八月初一下一陣，旱到來年五月盡。農曆八月初一下雨，來年春季會幹旱無雨。這是多年的傳統說法，沒有科學依據。
11、夏至西風颳，麥子幹場打，夏至東鳳搖，麥子水裡撈。夏至季節，刮西風乾旱無雨，有利於小麥收割，打場晾曬；如果刮東鳳雨水要多，不利於小麥的收割，打場，晾曬。
12、秋甲子下雨，百物不成。立秋第一天，人們習慣的叫秋甲子，說這一天下雨，大莊稼成熟時的籽粒不飽滿，依筆者看，就看連雨不連雨了，若連雨，影響大莊稼授粉，籽粒肯定不飽滿，若不連雨，收成會好。
13、摘帽秋，戴帽秋。過去，如果立秋的時間是白天，就叫戴帽秋，原因是早晨了，早晨就意味著是白天了，人起來了，起來了就要戴帽子，而引申到當年的收成，尤其像大高粱這樣的莊稼，籽粒要秕，秕的籽粒上要帶著一層殼，就像人戴的帽子；相對而言，如果夜間立秋，人睡覺就要摘掉帽子，這就是摘帽秋了。摘帽秋的糧食沒殼，籽粒飽滿。人們往往用摘帽秋戴帽秋來預測當年的收成。
14、大霧不過三，當日是好天。過去沒有科學儀器觀測天氣，全憑經驗總結，像這樣的經驗總結，可靠性不大。
15、八月十五雲遮月，正月十五雪打燈。對於前人的這種總結，筆者做過觀察，這種現象存在，但是不絕對。
16、東虹日頭西虹雨，虹是雨後天空中出現的一種自然現象。虹，五彩繽紛，呈弧形，它與太陽相對映。太陽出現在天空的東方，它出現在天空的西方；太陽出現在天空的西方，它出現在天空的東方。當虹出現在東方時，會有雨變晴，而出現在西方時，由晴變雨。
17、早霞不出門，晚霞行千里。早霞不出門，意味著當天有雨；晚霞行千里，意味著是好天氣。
18、老雲接駕，日頭笑。指傍晚的烏雲，接日頭的大駕，當日頭，將要墜落時，其光在雲的夾縫，似笑。這是有雨的徵兆。
19、單耳風，雙耳雨。日頭將落時，其一側出現淡淡的日暈時，叫單耳，出現單耳，是風的預兆；如果兩側出現日暈，叫雙耳，是雨的預兆。
20、天上溝溝雲，地上雨淋淋。觀雲測雨，很實際。
21、天上駱駝雲，雹子要來臨。對天氣的突變，實際的觀察，往往預測正確。
22、星星眨眼，大雨不遠。暑天，因水蒸氣流動，星星在天空中時隱時現，——即眨眼，預示著有大雨。
23、燕子低飛沙燕叫，螞蟻搬家蛇過道。根據動物的特有本能，預測天氣，將要下雨。
24、早哇陰，晚哇晴，半夜的哇鴿到不了天明。哇鴿，海鷗的一種，人們通過它各個時間的叫聲，來預測天氣的變化。
以上，是對我縣多年來氣象諺語的總結，但是在解析上難免出現偏頗，謬誤，請讀者多加指正。
（作者劉夢釗，中學退休教師；劉煥新，鄉鎮退休幹部。）
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