题图摄影：杨花飞舞
农谚，即农业谚语。是几千年来，农民在农业生产实践中的经验总结，里面涵盖了农业及气象，气象又左右着农业的乡间俚语。所以说，农谚对减灾防灾，增产增收，提供的宝贵经验功不可没，农谚，具有地方特色，被一代代人们广泛应用，它句子短小精炼，言简意赅，通俗易懂。笔者愿把前人留下来的东西记下来，作为奉献。
农业生产方面：
1、二月里寒食，头寒食种地；三月里寒食，过寒食种地。
由于农历闰月与非闰月年的原因，有的年份二月里寒食，有的年份三月里寒食，按历来习惯，二月里寒食春短，三月里寒食春长。因此，到了种地的节气，就有了头寒食种地和过寒食种地的区别。
2、立冬不起菜，大雪灌了你别怪。菜，泛指白菜。既然立冬起菜成了惯例，但是，它还有个细则：九月立冬，头立冬起菜；十月立冬，过立冬起菜，九月立冬冷的早，十月立冬冷的晚，究其原因，仍旧是农历闰月与不闰月的原因。
3、蛤蟆叫在谷雨前，坑坑洼洼少种田；蛤蟆叫在谷雨后，坑坑洼洼可攒豆。在当时，人们的经验里，蛤蟆在谷雨以前叫唤，预示着当年雨水要大要多，在坑坑洼洼里种大庄稼都有沥涝的可能，告诫人们要小心，以免遭灾。谷雨过后蛤蟆叫，预示当年风调雨顺，就是最怕沥涝的豆类作物都可以种在坑坑洼洼的地里。
4、羊马年好种田，预备鸡猴那二年。按过去人们的经验，羊马年预示着风调雨顺，多种多收；鸡猴年预示是多灾之年，要以丰补欠。观瞻现在，是现代化农业 ，无论是羊马年还是鸡猴年同样增产增收，这种农谚，已成过往。
5、有钱难买五月旱，六月连雨吃饱饭。在过去，靠天吃饭，在五月天若遇干旱无雨，有利于大田作物蹲苗，控制旺长，六月连雨能使庄稼生长有充足的水分，预示秋后粮食增产增收。
6、有钱买种，没钱买苗。种地时，种子不足花钱能卖得到，如果地里出苗不全，是多少钱也买不到的，告诫人们，种地保苗是增产的基础。
7、麦子掉头，高粱没牛。告诉人们，拔麦子的季节，也是高粱玉米等大田作物趟三遍的时候——莫忘了管理。
8、伏里不露荚 ，割了喂骡马。警示人们，麦收以后夏播的豆类，必得在初伏之前出土露荚，不然的话生长期不足，霜来之前不能成熟，收割之后，只能喂骡马。
9、处暑不露头，割了喂老牛。麦收后，夏播玉米须及时抢种，不然到了处暑，玉米不能吐穗扬花，霜来之前不能成熟，只好割了喂老牛。
10、头伏萝卜，二伏菜，三伏里头种荞麦。萝卜种在头伏，收在霜降；白菜种在二伏，收在立冬，这两种蔬菜作物，误了农时定会减产；荞麦三伏种，霜前收，生长期很短，如果误了农时，绝产。
11、白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。白露种麦气温较高，麦苗会旺长，发育过快，过早消耗肥力，寒露种麦气温较低，不利于冬前发育，分蘖率偏低，只有秋分种麦气温适合于麦苗的发育分蘖，有利于来年的返青和生长。
12、勤管不如懒施肥。这是给懒人的一个开脱。确实，有一些懒人，疏于管理，舍得施肥，获得丰收，如果加上勤劳，不是更好吗？
13、种地不施粪，就是瞎胡混。用另外一则农谚做解：要长好庄稼，全靠肥当家。可见，种地不施粪，只能是胡混了。
14、菜园子没神没鬼，靠的是肥和水。菜园子没有神秘可言，只要肥水充足，蔬菜 的产出就多，质量也好。
15、人勤地不懒。换句话说，勤劳能致富。
16、换茬如施粪，重茬地没劲。尽管前人们不懂得重复耕种导致某种元素缺乏，但是他明白连续重茬使庄稼减产。所以，在种地时，他们使用了倒茬和换茬。
17、秋垡如施粪。秋后垡地，有利于土壤疏松，改良土壤，又能冻死土壤里的害虫。有利于来年春耕。
18、种地喜早又喜晚，喜勤又喜懒。当时是靠天吃饭，有时种地往往是押宝，闯大运，有这么一个故事，1949 年发大水，秋后种麦子，墒情很好，多数人家种麦子施了灰土粪，而村里的王家什么肥也没施，到了来年夏天麦子拔节，逢施灰土粪人家的麦子，起了灰疸病，造成减产，而王家的麦子，啥病也没有，没有减产，有一个好的收成。到了1950年秋后种麦，王家因上年得了利，又没施肥，结果到了1951年麦收，他家的麦子产量最低。又有一家，张家，种棉花。到了夏至以前，家家都给棉花定了苗打了单棵，，因张家有事，他家的棉花没有间苗还挤在一起。突然有一天，下了一场冰雹。逢定了苗的，被雹子砸的一塌糊涂，灾后不好恢复，而张家几乎幸免。琢磨一下谚语吧，这就是当年的靠天吃饭。
19、（小麦）种在水上，收在火上。小麦虽然不像水稻，在水里泡着生长，但是，它是喜水的农作物，只要水肥充足，增产潜力很大，但是，到了夏至，被干热风一吹，三两天就到了收割期，即所谓的收在火上。
20、碱地拿住苗，花子扔了瓢。在过去，我县的盐碱地，占耕地大部，当时没有河水或井水洗碱，每到初春，人工起碱，播种后，出了全苗，在能保住全苗的情况下，遇到充沛的伏雨，玉米高粱定能茁壮成长，穗大籽满。现在好了，被改良的盐碱地，已成米粮仓。
21、种丢年，不钟收年。就是说，某一种农作物在当年收成不好 叫丢年，来年种一定会有好收成，所以有的人，甚至会多钟。现在随着生产条件的改善，人们已淡忘了这种说法。
22、长点种，短施肥。这是一种陋习。为什么？种地时，有的人，总想占便宜，往道上种，甚至越道，所以垄沟有多长，种就点多长，而在施肥时，只施到真正属于自己的地里，如果在道边出来的苗不被路人踩死，也就偏得了，如果没出苗，或出了苗被人踩死了，也就搭几粒种子，而施的肥仍旧在自家地里。
23、大腻一根棍，小腻如施粪。过去，棉花起了腻虫（即蚜虫）因无药除治，很无奈，致使越繁殖越多，长时间不退，腻的棉花叶子脱落，只剩主茎，成了一根棍。如果腻虫短时间退去，叶片显得黑绿厚实，所以说，小腻如施粪。用科学的眼光去分析，腻虫控制了棉花的速长。
24、干耪如施粪，湿耪如夹棍。所谓干耪，土壤水分少，耪上去的土疏松，对禾苗生长有一个宽松的环境；而土壤潮湿耪地，烈日一晒，土质板结，制约了禾苗的生长，所以有以上的总结。
25、春雨贵如油。春天少雨，而春天既是万物萌发的生长季节，又是春天播种的大好时节，当春雨洒向大地的时候，说春雨贵如油，半点儿也不夸张。
26、顶着凌，长的成。指春播作物大麦，豌豆要顶凌播种，使播下的种子有一个冷处理的过程，将来到成熟时，籽粒才饱满。这则农谚，已成铁律，违反了还真吃亏。
27、腊月三场挂，来年收棉花。树挂，即雾凇，景色很美。而冬天尤其是腊月下树挂的年头，预示着来年棉花收成好。
28、棒子不出手，能打五六斗。这是在过去，对玉米亩产的估产。就是说，用手攥玉米棒子，尖儿和根不能出手的情况下能打五六斗，当时一斗是40斤，一亩地的产量是200至240斤。
29、豆打长秸，麦打短节。豆子秸子长，角结的就多，打的就多；麦子节短穗大，产量就高。
30、你糊弄它一会儿，它糊弄你一年。
31、人误地一时，地误人一年。可见，种地不能耽误农时，管理不能粗放，否则收获和效益会很低，耽误一年。
32、早种1天，早收10天。夏播作物早种1天，秋后就能早收10天，告诉人们，夏收以后要抢种夏播作物。
33、白露花，捡到家。就是说，棉花在白露季节开花结果以后，在下霜时节，得到收获。
34、棉花籽，不知羞，哩哩啦啦出到秋。棉花籽，当土壤墒情不好的情况下，难出苗，当遇到雨水，墒情好时，随时出苗，正是以上所说，哩哩啦啦出到秋。
35、一步三棵苗。该话是朝着玉米说的，当时种的品种是白马牙，秸秆高，一是不抗倒伏，二是苗密了爱出枪杆（光长秸秆不长棒子的玉米），所以在定苗时，株距要大。
36、撇一看二眼观三。以前种的高粱品种是关东青，大蛇眼，其高粱秸秆有丈余，撇苗的目的是促使根须发达，抗倒伏，所以在用锄撇苗时，其技巧就是撇一看二眼观三了。
气象与物候
1、气象谚语种中的九九歌：一九二九伸不出手；三九四九被窝缩狗；五九六九背阴消，七九河开，八九雁来；九九加一九，黄牛遍地走。一九二九，到了冬至，进入小寒，告诉人们，天冷了；三九四九的时候，小寒已过，进入大寒，滴水成冰，冷到极致，狗能钻被窝吗，值得印证；到五九六九的时候，春，迈着蹒跚的脚步走来，冰雪暗中消融；雨水到了，河开了。大雁闪着翅膀，报春来了；再过两个九的时候，蛰伏在地里，叫黄牛的甲虫跑出来了，预示着，要种地了。
2、小雪封地，封不住地；大雪封河封不住河。冬至未到，天未数九，怎能封住地和河呢。
3、春到来年加十一。这是过去农民们历年对每年立春时日的一个总结。比如说，2016年的立春是腊月廿六，而2017年的立春则是正月初七，相差十一天；但是，这种算法只限于农历纪年。2017年是丁酉年，正月初七立春，这年闰六月，照样是这个丁酉年，腊月十九立春，就是说一年两个春，因为，两个春在一年，就没有加十一这个说法了。其实，丁酉年的腊月十九，已经是公历2018年的2月4 日了。如果按公历纪年计算，不会出现一年双春。而当农历非润月年立春的时日加十一，定是来年立春的时日了。
4、夏至三庚数头伏。祖先留下来的律，按天干地支计算，从夏至那天起当出现第三个庚日，即为头伏。
5、大寒，小寒，杀猪过年。这是过去，人们对年的期盼。也有的说，大寒小寒，打春过年的，实际上，过了年打春还是常有的。
6、叽叽叫，沙钻儿到。叽叽儿，属蝉类，比知了和蝉小的多，但它出现，叫得最早，当它叫的时候，沙钻鱼上市了。沙钻鱼，当地水产，味鲜美。
7、夏至五月初，麦子一把麸。该五月，指的是农历五月，适逢农历五月初夏至，麦子多受干热风袭击，当时缺乏灌溉措施，看着麦子干旱而死，麦粒很秕。
夏至五月半，麦子都是面。适逢农历五月中旬夏至，风雨调和，麦子长得籽粒饱满。
8、大旱不过五月十三。到了农历五月十三，已是中夏，进入雨季，但是个别年头，就是不下雨，一切下雨的前兆，完全失灵，令人难以忘怀的就是上世纪的1968 年，是我县历史上最旱的一年，全年只有一些无效降雨，打破“涝不死的昌黎，旱不死的乐亭。”的传统说法，
9、五月十八龙盘道，哪儿下雨哪儿涝。人们说，五月十八是龙盘道的日子，是雨节。过去，人们没能力战胜自然灾害，即盼雨，又怕雨，旱时 盼雨来，雨下多了又怕成灾，心理很矛盾。
10、八月初一下一阵，旱到来年五月尽。农历八月初一下雨，来年春季会干旱无雨。这是多年的传统说法，没有科学依据。
11、夏至西风刮，麦子干场打，夏至东凤摇，麦子水里捞。夏至季节，刮西风干旱无雨，有利于小麦收割，打场晾晒；如果刮东凤雨水要多，不利于小麦的收割，打场，晾晒。
12、秋甲子下雨，百物不成。立秋第一天，人们习惯的叫秋甲子，说这一天下雨，大庄稼成熟时的籽粒不饱满，依笔者看，就看连雨不连雨了，若连雨，影响大庄稼授粉，籽粒肯定不饱满，若不连雨，收成会好。
13、摘帽秋，戴帽秋。过去，如果立秋的时间是白天，就叫戴帽秋，原因是早晨了，早晨就意味着是白天了，人起来了，起来了就要戴帽子，而引申到当年的收成，尤其像大高粱这样的庄稼，籽粒要秕，秕的籽粒上要带着一层壳，就像人戴的帽子；相对而言，如果夜间立秋，人睡觉就要摘掉帽子，这就是摘帽秋了。摘帽秋的粮食没壳，籽粒饱满。人们往往用摘帽秋戴帽秋来预测当年的收成。
14、大雾不过三，当日是好天。过去没有科学仪器观测天气，全凭经验总结，像这样的经验总结，可靠性不大。
15、八月十五云遮月，正月十五雪打灯。对于前人的这种总结，笔者做过观察，这种现象存在，但是不绝对。
16、东虹日头西虹雨，虹是雨后天空中出现的一种自然现象。虹，五彩缤纷，呈弧形，它与太阳相对映。太阳出现在天空的东方，它出现在天空的西方；太阳出现在天空的西方，它出现在天空的东方。当虹出现在东方时，会有雨变晴，而出现在西方时，由晴变雨。
17、早霞不出门，晚霞行千里。早霞不出门，意味着当天有雨；晚霞行千里，意味着是好天气。
18、老云接驾，日头笑。指傍晚的乌云，接日头的大驾，当日头，将要坠落时，其光在云的夹缝，似笑。这是有雨的征兆。
19、单耳风，双耳雨。日头将落时，其一侧出现淡淡的日晕时，叫单耳，出现单耳，是风的预兆；如果两侧出现日晕，叫双耳，是雨的预兆。
20、天上沟沟云，地上雨淋淋。观云测雨，很实际。
21、天上骆驼云，雹子要来临。对天气的突变，实际的观察，往往预测正确。
22、星星眨眼，大雨不远。暑天，因水蒸气流动，星星在天空中时隐时现，——即眨眼，预示着有大雨。
23、燕子低飞沙燕叫，蚂蚁搬家蛇过道。根据动物的特有本能，预测天气，将要下雨。
24、早哇阴，晚哇晴，半夜的哇鸽到不了天明。哇鸽，海鸥的一种，人们通过它各个时间的叫声，来预测天气的变化。
以上，是对我县多年来气象谚语的总结，但是在解析上难免出现偏颇，谬误，请读者多加指正。
（作者刘梦钊，中学退休教师；刘焕新，乡镇退休干部。）
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