農村創業三道關口卡在女博士面前
首先是如何種的問題。
幾十年來，奉節果農已形成了自己的種植習慣，當他們看到彭陽請來的專家制訂出的標準化的施肥、剪枝、摘果、放籃流程標準時，紛紛表示“太麻煩了，你這個小丫頭，讀書沒人能趕得上你，但種田哪有那麼多講究？”
“只有在每個環節、每個細節都堅持標準，才能真正實現現代農業。”彭陽和鄉親們同吃同住同勞動，耐心地講解標準化種植將帶來的更大收益。“慢慢地，他們信了我，最初叫我老闆，後來叫小彭總，最後改成陽陽，隨著稱呼的改變，果農的立場也鬆動了，開始和我一起堅守標準。”
接下來的是銷售。
在奉節，多數果農習慣於傳統的銷售方式，即由一個老闆將整棵樹打包購買，大果小果混在一起，而銷售商也只是粗略地分一下，便打包銷售。而在彭陽心目中，現代農業意味著通過大數據實現信息互通。
她們引進現代化的智能設備，根據重量、品相以及糖酸度等多重維度對奉節臍橙進行精確分級，再結合大數據，對各個城市、各類人群的消費需求進行分析，為線上線下每個渠道匹配最適合的橙子。她們甚至還讓分選工人在果子上貼上自己的漫畫頭像，讓消費者知道是誰為他們精心挑選橙子，消費者也可在明信片上寫下想對果農說的話。
由此，臍橙不僅可以食用果腹，也承載了果農和食客之間的情感互動，“山橙時代”實現了由食品到品牌的遞進。消費者在明信片上寫下的讚美和感謝，感動了果農們，也讓彭陽強化了自己的信念，“帶著更深的感情和責任去呵護每一顆橙，我們做的不只是謀生，也是凝結了分享、愛、成就感的事業。”
在銷售模式上，山橙時代正在向臍橙界的“網紅”邁進。目前，山橙時代在山東、湖南、嘉興等地建立了批發公司，在全國各地成立了幾百家直營店，在京東、天貓等平臺創立了線上直營品牌，並與小紅書、一條、enjoy等平臺進行跨界合作。 最後也是最關鍵的關口，是如何實現可持續的發展。
“農業是依靠土地而生的產業，學土地經濟學的我，清楚地知道土地的寶貴和可持續發展的價值。”彭陽向鄉親們承諾，收成的橙子全部包銷，但他們一定得善待土地，使用公司提供的有機肥。公司將對深加工過程中所有殘餘的果渣進行加工，提供給種植基地農戶作為牲畜飼料，牲畜的糞便又成為種植基地的農家肥，形成生態循環的農業體系。“我們不僅要現在能種出好山橙，更要在未來10年、50年還能種出好山橙。”
“我們的奮鬥目標是培養出像British·Sugar（英國糖業集團）一樣的企業，將每個生產環節的廢料變成下一個環節的原料，充分地將所有原材料都轉化成可持續產品。”
一年多來，彭陽領導的團隊建立了2000畝自有基地和6000畝“公司+農戶合作基地”，共銷售了4000餘噸臍橙，收入近4000萬元。公司前端的採購價從每斤2元上升到4元，直接為600戶果農增收1600餘萬元，幫助了30多戶貧困戶脫貧。
2017年，她創立的“山橙時代”獲得了“中國農業品牌金穗獎”“智慧農業好項目”等諸多獎項。
就這樣，這個“白富美”的劍橋女博士，創業後順風順水，依稀看到了初心成真的模樣。和多數創業者不同的是，她在出發的時候就瞄準了百年基業，她們知道，土地哺育橙子，所以，她們善待土地。
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