今天淅淅瀝瀝的大雨之後，
一出門就立刻感到了一股涼意，
好多小夥伴都穿上了外套和秋褲，
寵粉如我，看到有小夥伴在後臺留言說推薦下砂鍋
從胃暖到心的砂鍋菜，比秋褲有用！
今天就帶大家走一走
看看這大街小巷的砂鍋！
在這樣的天氣裡，
來上一份熱氣騰騰的砂鍋最好不過啦！
排名不分先後
Tips:本文所有推薦不含任何商業軟性植入
鼎頂香新疆風味餐廳
地址：鯉魚山南路4-5號
人均：20元
就餐環境很好，人多可以坐卡座，服務員非常熱情，牛肉砂鍋料很足，湯很醇厚，粉是細粉，一份砂鍋還會配上一個餅子和一個茶蛋，營養全全的。
陳一味手擀粉砂鍋
地址：和田一街190號
砂鍋一份滿滿的，三鮮砂鍋味道特別鮮美，還有砂鍋醬可以蘸，炒手擀粉香香辣辣的也很好吃，價格很親民呢！
阿宏砂鍋飯
地址：天山區西后街16號
茄汁雞柳飯和魚香茄子蓋飯兩種。茄汁雞柳飯番茄味濃郁,他家還有麻香茄子肥牛飯，各類煨面炸醬麵等等，感興趣可以去探。
向氏眼鏡特色砂鍋·田螺小吃
地址：幸福路333號
人均：20元
這家是老店了，他家的田螺做的真的好，個大肉嫩入味味道攢勁，砂鍋沒的說，雞爪也是每次去吃了還要打包回去。
精一砂鍋
地址：奧林小區新體巷133號
人均：16元
位置很好找，店老闆服務好，顛覆了我對砂鍋的映像，以前的砂鍋就是水煮菜，他家的是真的雞湯，湯非常鮮美，是雞肉湯，肉也香，分量很足。
素砂鍋裡就是各種菜放的都挺多，有鵪鶉蛋海帶絲豆腐皮生菜粉等，吃著比較清淡可口，尤其是湯，喝下去很舒服。
姐弟倆砂鍋土豆粉
地址：文化路6巷10號
人均：14元
地址在文化巷匯嘉時代後面，門頭挺大的，除了有各種土豆粉砂鍋以外還有各種米線和炒士豆粉。菜品豐富還可以雙拼，總體滿意。
哦吼！實在是看不下去了！
滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊！
明星黃磊也是砂鍋菜的愛好者，
曾經在微博中發過的砂鍋白菜木耳燉豆腐，
今天就給大家揭秘做法~
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砂鍋白菜木耳燉豆腐
食材
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白菜／豆腐／木耳／生抽
香油／鹽／清水
步驟
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❶
白菜用手撕開，豆腐切塊、木耳用水泡開，撕成小朵，備用。砂鍋內加入足量水燒開後，下入白菜、豆腐和木耳，燉煮至湯再次開起，加入鹽調味，小火燉煮10分鐘，滴幾滴香油調味即可。
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砂鍋什錦海鮮
食材
——
北豆腐／大白菜／小魷魚
花蛤／大蝦／魚丸／蝦餃
雞蛋／姜／鹽
步驟
——
❶
將白菜墊在砂鍋底部，放入切好的北豆腐，倒入適量清水，蓋上砂鍋蓋，煮10分鐘。
❷
打開砂鍋蓋，加入一層白菜和適量薑片，繼續燉煮10分鐘後，加入小魷魚、魚丸和蝦餃，燉煮10分鐘。
❸
在砂鍋裡碼入花蛤和大蝦，煮5分鐘後，即可加入鹽調味，最後打入雞蛋，燜1-2分鐘即可。
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你最愛吃的砂鍋做法是那種？
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