下一站,農講所。

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廣州什麼都不多,就是美食最多。而你們知不知,在農講所附近,全都是美味的食店?

農講所站A出口出來,沿著德政中路往下走,直到文明路和萬福路一帶,簡直是吃貨的天堂!!

A出口一出來,就可以看見利華飯店的招牌。可惜利華飯店現在已經暫停營業了,但當初品嚐的美味卻依然在心中。

人氣前三菜品:陳皮骨、鵝腸、鱔片,此外,蔥頭雞、蒸牛丸、咕嚕肉、草菇牛肉等也是一絕!

可惜,再也吃不到曾經的老字號。

九爺雞

九爺雞平價又好味,不僅有各種燒臘外賣,也提供堂吃哦。好多老街坊都喜歡來斬料翻屋企加餸!

他家的雞肉又香又滑,最啱下飯!首推招牌油雞飯,肉質鮮嫩又入味!

炳記專業餃子云吞店

不吃餃子云吞會死星人愛死這家店了!!

基本上都是20蚊一斤,有點小貴,不過絕對物有所值!!

買回家馬上水煮,配上他家的醬料,味道一級棒!

西關婆婆面

做雲吞麵的麵館有很多,但婆婆面真的超級好吃。

雲吞材料選用的是半肥瘦豬肉,加上各種配料一起,吃在嘴裡的感覺簡直幸福到爆汁!

足夠濃的湯底,加上雲吞足料,蛋面又夠彈牙,所以絕對不否認這是一份完美雲吞麵!

銀記腸粉

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基本上每個廣州人都知道銀記的存在。但評價各異,但老店開到現在那麼多分店,它的存在必定有它的原因。

一啖腸粉一啖粥就可以吃到飽上心口了。

老西關瀨粉

這家瀨粉店鋪不算特別大,環境很家常但也算整潔,有時候需要排隊。

這家店連蔡瀾吃過,真的值得推薦~

瀨粉口感非常好,鮮香滑膩,米香四溢,因為是手工製造的,所以非常有嚼勁!湯底配料豐富,裡面還有油渣、蝦米等,真的非常鮮!

水菱角材料的製作和傳統瀨粉是一樣的。對比市面上機制的瀨粉材料,老西關瀨粉手工製作的可以說十分良心。

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挑米、浸米、磨粉、開漿、瀨制、過冷河,六個步驟製出的瀨粉和水菱角。

食盈碗仔翅

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碗仔翅名字千奇八怪:人比花嬌、龍精虎猛、極品蟹黃、龍袍加身、潛龍飛天、大地豪情......碗碗都料足味鮮,能夠看到實實在在的內容!

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翅稀稠正好,裡面的裙邊瘦肉等都切得精細,關鍵是味道好,海鮮的鮮味一點不腥~

詠春蔥油餅

咦,間店名咁特別嘅?難道吃了他家的蔥油餅會打詠春拳?

小小的店面,常常是大排長龍,基本是手快有手慢無。

切成小塊之後吃起來十分方便,香氣四溢真的很誘惑。

蔥油餅分為三層,中間是香蔥,上下兩層餅皮都十分鬆脆,建議可以買幾塊錢試試喲~

長樂餅屋

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長樂餅屋作為一家老字號餅屋,在廣州已有20多家分店,泡芙、小老婆餅,都只是一元一個!

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泡芙裡面特別多奶油,填滿了整個泡芙,但不會膩,老婆餅有分大小,大的2.5一個,小的1元一個。

茗記糕點西餅

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附近街坊每天路過,基本都會停下來買些麵包或者點心,作為做零食或者下午茶。

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吃貨親測推介:必吃叉燒酥和雞仔餅!

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裡面的叉燒略有鹹味,表皮吃起來鬆鬆軟軟的,真的不要太蘇了~

戀尚豆腐花

這是一家專門吃豆花的甜品店,品種之多簡直讓選擇困難的你陷入絕望。

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有各種水果味的新品豆花,也有最最傳統的原味豆花。

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豆花已經都是調好味道的,不需要像平時一樣再加白砂糖,避免了甜的不均勻的情況,一口又一口,真的分分鐘讓你“戀尚”它

百花甜品

“這裡點單,小票給隔壁,3號位置等”,大家彷彿已經熟悉了下單的規則。

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每個人都有條理的排隊,付款,下單,取品,一切都那麼的井井有條,自然而成。所以即使不是週末,百花甜品依然門庭若市。

鳳凰奶糊

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熱騰騰的奶糊,雞蛋和牛奶融合得恰到好處,甜而不膩,奶香濃郁~

芝麻糊

芝麻糊對於大家來說一點都不陌生,但是能做到好吃的芝麻糊,百花一點也不偷懶。芝麻有豐富的維生素E對皮膚有很好的保護作用,好味又健康的芝麻糊,你值得擁有!

紅豆香芋糖水

冷的豆沙加上熱的香芋,冷熱交融。紅豆沙裡淡淡的陳皮香味,香芋在口中慢慢化掉,加上香甜的紅豆沙,此刻只想說老闆,請再來一碗!

黃金番薯糖水

番薯糖水有驅寒暖胃的功效,姜的辛辣和紅糖的溫和,為寒冷的廣州,帶來一絲絲的暖意~

椰汁木瓜西米

椰汁的香,木瓜的甜,西米的Q彈,這特別的口感沒人能阻止它的魔力,椰汁木瓜滋潤養顏,非常適合女生朋友喝,多喝多漂亮哦~

萬興小食

小小的店面,老舊的招牌,你不注意看的話,一下就錯過了。

煲仔飯現點現做,分量不算大。牛肉嫩滑,生熟度和窩蛋配合得恰到好處,米飯很軟但顆粒分明,例湯的份量也很足,整整一大碗。

煲仔飯的精華就是它的鍋巴,雖然萬興煲仔飯的鍋巴有點糊了,但是吃起來依然很香!

達揚原味燉品

湯在廣州人生活中是必不可少的。“不是在家煲湯,就是在達揚的路上”,可見達揚在人們心中的位置了!!

極力推薦原只椰子燉竹絲雞,其實我恨不得把雞肉和湯都吃了,再刮點椰肉嚐嚐~~

用料足,火候好,椰子雞賦予雞湯獨特的鮮甜感,沒有油汪汪的表層,湯色清亮。滿滿一碗下去,整個胃都被治癒了!

容記豬腳姜

這家店的味道很像媽媽煮的,醋湯偏甜,不會太辣,濃郁而不刺激。

豬腳超軟,一咬就脫骨了,皮和筋都是入口Q彈。滷汁是甜口的,醬油的鹹被甜味很好的中和,加上豬蹄燉出的膠原蛋白,簡直完美!

雞蛋也好吃,滷了好久完全入味,連蛋黃中心都不幹口,蛋浸透了湯汁的滋味,十分美味!

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一路上,美食不斷,老廣情懷也不斷

全廣州市最低價的理髮店,藏於巷中,總是有街坊光顧。

老一輩常提起的:“新三年,舊三年,縫縫補補又三年”。

廣東省立中山圖書館,這裡自習的氛圍不比廣圖差。

中山大學舊址,廣東省博物館舊址,魯迅紀念館。這個多重身份的地方,要不要一起進去感受這充滿年代的氣息?

農講所,老廣氣息最強的老區之一

如果不考慮價格不考慮工作位置

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餓了就拿上錢包出門

再也不用發愁吃什麼的問題~~

由廣州吃喝玩樂蒲整理


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