第二步是要找到哪些脂肪少或者没有脂肪的食物品种才能有利于减脂

生吃或水煮蔬菜

蔬菜可以提供丰富的维生素矿物质、膳食纤维和水分，对于想减脂的人来说最重要的一点是完全不含有脂肪，因此在日常生活中我们用食用油来烹调，南方人习惯炒蔬菜，北方人习惯炖菜，实际上是人为的给蔬菜加入脂肪，让蔬菜变的更好吃。减脂期间建议你生吃蔬菜，可以凉拌，不放油或者少放一滴油，或者水煮蔬菜食用。

膳食纤维虽然不促进脂肪代谢，但是可以抑制脂肪在肠道内吸收，蔬菜是人体膳食纤维的主要来源。

水果

天然水果中99%不含有脂肪，只有一种水果牛油果也叫鳄梨，光听名字就可以知道它含有脂肪，每100克中含15.3克脂肪。水果中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、植物化学物质，对健康有很多益处。

主食

放弃白米饭白馒头，多选择杂粮杂豆，尤其是杂粮杂豆粥。杂粮杂豆中含有的B族维生素可以参与能量代谢，促进身体内脂肪代谢。做杂粮粥时不要太多，太熟，最好是刚刚煮熟，不要糊化。相同重量下杂粮杂豆中所含有的膳食纤维、维生素、矿物质等营养更全面，对餐后血糖变化影响的更小。

蛋白质食物

蛋白质食物的种类有鱼、禽、肉、蛋、奶、豆。建议每餐都有蛋白质，选择蛋白质含量高脂肪含量低的食物有利于减脂。其次要注意烹调方法，选择水煮、卤制、或者烤箱烤制的方法去烹调。

脱脂奶类，每天300毫升以上的脱脂奶，脱脂奶尽量选择脂肪含量接近0的脱脂奶。牛奶中含有丰富的钙，会与食物中的脂肪结合，在小肠中形成皂苷类物质，肠道不能吸收，在一定程度上促进肠道内脂肪排出。

水煮鸡蛋、不是煎蛋或炒鸡蛋；凉拌豆制品不是煎豆腐，

国家二级公共营养师／健康管理师

营养百事通

怎么说呢，减肥期间左旋肉碱减肥最快 左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉。 左旋肉碱不是减肥药，它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶。要想用左旋肉碱减肥，必须配合适当的运动，控制饮食。 但是说了这么多，我并不不建议吃、

下面说一下减肥食物、

摄入脂肪或糖份过多、便秘、新陈代谢缓慢是肥胖的主因，针对这三大原因，我们选择的减肥食品的特点是含脂少、糖量低，纤维素含量高，营养丰富。以下几种减肥食物，其功效就是可以起到减肥的作用！

PS:蔬菜，水果为主 以下只是其中的一些，欢迎各位大神在下面补充..

蔬菜类

1、芹菜

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且可清热除烦，平肝，利水消肿

2、黄瓜

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。食之能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

3、菠菜

菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有24大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

4、胡萝卜

胡萝卜含有红萝卜素和多种维生素和食物纤维等十几种营养素，能使人体营养吸收充分全面。另外，胡萝卜含植物纤维，能提高人体新陈代谢，自然能达到减重目的。

水果类

1、苹果

2、香蕉

香蕉的消化和吸收良好，且能长时间保持能量，而且可以促进糖类和脂肪的代谢，预防浮肿，消除疲劳。

3、菠萝

菠萝味甘、微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。 但是不能多吃，因为菠萝吃多了的话就会容易引发上火，从而会导致大便干燥，便秘，长口腔溃疡等等。

4、猕猴桃

猕猴桃丰富的营养供给让身体更容易燃烧脂肪 维C是减肥和排毒的重要营养，而每100克新鲜的猕猴桃肉中就含有100至400毫克的维生素C，说以说猕猴桃也是很好的减肥选择

大家一定要记住，减肥没有捷径。坚持运动+合理饮食才成功的关键、最后预祝大家都能减肥成功！！！

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当人们意识到要节食，他们通常认为他们将不得不放弃所有美味的食物。但这种想法对很多吃货而言简直恐怖。

其实，减肥不要只想着放弃原有的食物，或许还可以添加新的有益于减肥的食物！比如你可以在你的早餐添加新鲜的树梅。或者，你可以添加一个美味的蛋白质作为零食。你甚至可以为您的晚餐添加鲑鱼。

或许有人会觉得不科学，为什么减肥还增加这么多食物呢?

其实只要添加适当一些有助于减肥的食物，是完全ok的！这样做的用意在于，通过将健康又助于减肥的食物添加到你的膳食中，当你吃了这些新的食物的时候，你的胃就不会有剩余的空间留给那些垃圾食品或者你平时吃的高脂肪的东西了！

这里提供一些可以有益于减肥的食物：鸡蛋、豆类、苹果、燕麦、小扁豆、蓝莓、低脂酸奶等等。

吸收适合身体生长的能量

对于减肥，吃合适的食物是很重要的。然而，与之同样重要的是，吃适当的食物数量吸收体内所需的能量。

为了快速减肥，你会希望尽可能消耗几卡路里的热量。但你并不想饿死自己，所以，最好每天吃1200卡路里左右。

这数字听起来不多，但请相信，这是我们身体机能正常运作所需的基本热量，而且1200卡路里的健康食品比起1200卡路里的不健康的食物会让你觉得更加充满了精力。

有氧运动

通过简单地吃健康食品的一小部分，你开始进入减肥的正轨了。但是，也许你并不想知道太多关于“减肥”的知识，而更想知道如何快速减肥。如果你真的想快速燃烧脂肪，那么你非常需要做有氧运动。

要尽快减肥，你应该坚持每星期的有氧锻炼。每天锻炼至少半个小时，逐渐增加到每天一个小时。千万不要半途而废，或者三天打渔两天晒网，这样子真没什么效果。

至于做什么有氧运动并没有真正规定你具体做哪些运动，只要和运动有关都可以。你可以去跑跑步，踢踢球，郊游远足等等。

避免吃白色碳水化合物

如果你的饮食中存在白碳水化合物，那么你从现在开始需要远离它们。

为什么要你避免吃白碳水化合物，有各种不同的原因。但是，最主要的原因是白碳水化合物会增加人体内的胰岛素标准水平。

胰岛素是一种对减肥有害的激素，它会导致你的身体细胞吸收血液里多余的糖分。你的身体会分解这种糖分作为能量来源，而不是消耗你的脂肪释放你所需要的能量。

虽然白碳水化合物存在很多美味的食物，包括白面粉，淀粉类蔬菜(如马铃薯)，白砂糖等。你可能觉得这对减肥没多大作用，但当你远离白碳水化合物，会惊奇地发现减肥速度变得更快了。

瘦美人精选

虽然说减脂讲究七分靠吃，三分靠练（运动），但是健身运动是绝不可少的，单纯想靠改变饮食习惯，靠吃来坚持，说实话效果并不大。

现在市面上卖的那个什么莱奶昔，只要喝他这个奶昔就可以减肥就可以减持，其实这个是绝对错误的，简直，如果你要吃的话一定要正常的饮食不能完全指望代餐，代餐只是偶尔替代。真正想要减脂还是要改变饮食习惯，从我们的日常一日三餐左手而且呢，尽量都不要使用代餐多用天然正常的食物。

减脂饮食要保持三大原则。第一，不要摄入过多的糖分（碳水化合物），很多人习惯用蔬菜水果沙拉来代替正常的饮食，其实蔬菜水果沙拉，虽然说看起来没有肉，也没有什么油，但是往往在制作的时候为了口感更好，里面会加入很多的糖分，那么长期吃这种蔬菜水果沙拉所造成的后果就是什么呢？没吃饱，但是也没有怎么减脂肪，反而感觉越吃越饿，脂肪还不见少。我们在选择糖分（主食）的时候应该要注意，尽量选择粗加工的食物（紫薯、玉米、藜麦、糙米）少选择精加工的食物（米饭、面条、面包），加工的越精细，它的含糖量越高、升糖指数越高对我们减脂越不利，越容易增加脂肪，我们身体里的脂肪很大一部分是由于糖类摄入过量而转化成的脂肪，并不是直接吃脂肪长脂肪。

第二，蛋白质摄入严重不足。很多人为了减脂害怕吃肉只吃素，这样是严重错误的。减脂期间，肥肉、动物内脏确实要少吃，但是像鸡胸肉，像鱼类，这种肉还是要多吃。因为我们的身体需要补充足够的蛋白质，才能维持正常的新陈代谢，而且肉类中所含的蛋白质有很强的饱腹感，可以让你在不知不觉当中，少吃很多食物，减少你的整体热量吸收。蛋白质如果摄入不足，整个身体的运转会受印象，那么这个时候你的减脂只会更困难。

第三，不应该完全拒绝脂肪。兼职时间之长，自然要少吃，但是对一些健康的脂肪，我们不应该完全拒绝。比如说不饱和脂肪酸，欧米伽3这种不饱和脂肪酸，不仅不会让我们的身体长出更多的肥肉，反而还能够软化心血管调节血脂，使我们的身体那个更好的减脂效果。日常生活当中我们可以适当的吃一些橄榄油、玉米油这种健康的油，不要完全拒绝。零脂肪第一不现实，第二并不健康。而且到我们嘴馋的时候你还可以适当的吃一些核桃、开心果之类的坚果，因为这些坚果里面所含有的也是不饱和脂肪酸，对我们身体也是有一定好处的。当然，前提是一定要适量，千万不能多吃。

健人谈

老外一般觉得中国的减肥药很有效果，因为相对于老外的肥臀巨硕，觉得中国人还是很纤瘦的。所以老外一般特别喜欢用中国的减肥要。其实各种减肥茶什么的，大致功能一样，排出毒素，清脂。但是一般都有副作用，拉肚子什么的。所以减肥产品还是慎重。建议选择健康的低脂食物+运动就好了。不要一味的求纤瘦，而忽略了健康。

面对吃什么食物减肥最快的问题，我们需要注意一点，那就是尽量的多吃一些低脂肪、高蛋白以及多纤维的食物，这样会让你减肥的道路越走越顺。

　　推荐的减肥食物：

　　大豆

　　你可能没有听过一个名词“缩胆囊素”。但是它却是减肥的法宝。这个物质与消化有关，它能控制食欲，让食物在你的胃里停留更长时间。那么如何增加体内缩胆囊素的含量呢？有研究发现吃大豆的人在吃饭以后，体内缩胆囊素的含量上升了一倍。大豆还能让你的血糖维持恒定水平，所以你不会容易感到饥饿。此外，经常吃大豆能补充雌激素，对你的皮肤也是很有好处的。

　　番茄

　　番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙等元素，还有不少膳食纤维。它热量低能减肥，有利尿以及去除酸痛的功效，长时间站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以经过烹饪后的番茄，营养会大量流失。

　　香蕉

　　香蕉富含钾，可以瘦腿，不过卡路里较其他水果偏高，每天吃两三根香蕉。适当少吃些主食，就能看到瘦腿的效果。不过也正是因为富含钾离子，所以又明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。

　　红豆

　　另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感。

　　木瓜

　　木瓜是维生素A元含量很高的一种水果，还富含维生素C和可溶性的钙。。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾食之功。但是要记住木瓜不适宜孕妇、过敏体质人士。

　　苹果

　　水果界瘦身之王。它含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余盐份。苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害

　　芹菜

　　菜营养十分丰富，钙、磷和铁的含量都很高，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。能补充笔直双腿所需的钙质，芹菜对心脏不错，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。

　　菠菜

　　蔬菜本身富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，使血液特环更活络，将新鲜的养份和氧气送到双腿，恢复腿部元气。怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹，请学大力水手多吃菠菜

　　圆白菜

　　圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝；钙是强健骨骼的“最佳搭档”

　　瘦牛肉

　　如果你想减肥，要经常吃些牛肉。因为牛肉富含亮氨酸，亮氨酸是肌肉的重要组成部分，而肌肉消耗能量的重要组织。别担心吃牛肉你会变成肌肉女，长肌肉需要大负荷的运动刺激和高蛋白饮食配合，而日常饮食中的牛肉只会让你更苗条健康。

健康饮食，适量运动，就可以达到减肥了，不建议追求过分的纤瘦，保持健康最重要了，不是吗？

子衿Gogirlcherry

那么想要减肥，就是基础代谢消耗+每天运动健身消耗＞每日摄入吸收能量。

所以单独的依靠吃基本是无法减肥的。

运动推荐无氧运动+有氧运动，可以快速减肥

那么在说减肥期间吃什么，减肥核心是减脂，脂肪最主要的原料是糖，糖在身体堆积血糖升高形成脂肪。而跟饮食有关的糖类都能写成碳水化合物的形式，也就是说你吃的东西含碳水化合物越低越能有减肥作用，低碳水化合物低卡路里的食物有很多，付常见食物碳水化合物含量表，有爱的收藏

另外，在保持低碳水化合物摄入量的同时可以提高蛋白质的摄入量，动物内脏是个不错的选择，高蛋白高维生素等，可以补充低探水化合物摄入减少引起的营养减少

卡夫卡健身城堡

正在减肥中的我谈谈这将近两个月的减肥心得吧，两个月减了20斤，如果我想减肥的哥哥或者美眉不妨停下来听我说下我认为健康重要的三餐，任何的减肥首先都得稍微控制一下饮食，万源之本：早上两个鸡蛋配豆浆或者牛奶，七分饱。午餐11公分的碗米饭，菜加三四片肉不超过一碗，八分饱，早上吃黄瓜西红柿或者水煮菜，五分饱，七点后不吃不喝一直到第二天早起再喝300到500毫升的水。以上纯属我个人的心得，想减的就试试吧，谁让我是一个善良乐于分享的女生捏！！

木子MZaaa

健康的减脂首先要营养均衡，身体的营养都匮乏的状态下身体的各个机能就无法正常的运转，所以想要减肥是不可能的。营养均衡就要求我们在日常的食物社区中，吃的食物种类要够多，所以单一的饮食减脂并不可靠。

减脂饮食要做到合理的碳水化合物摄入，平时我们吃的碳水化合物比较多的是米食和面食，但是在减脂期间可以把米面等精致碳水化合物换成玉米，燕麦，糙米等代替日常的主食，合理的控制一下每天总热量的摄取。然后多吃一些粗纤维食物，像蔬菜水果等，对了吃水果也要注意量，有一些水果的糖分含量比较大不能多吃。

另外就是在饮食上多补充蛋白质，蛋白质是身体细胞不可或缺的物质来源，并且蛋白质能够提高身体的代谢能力。优质的蛋白质来源像蛋类，鸡胸肉，牛肉，鱼肉，海鲜，还有其他的瘦肉等。

合理的饮食是健康减脂的保障。脂肪代谢后的产物是二氧化碳和水。二氧化碳通过呼吸排出体外，水大部分是通过尿液排出，一小部分是通过汗液排出。

關鍵字: 健康 热量 减脂