欧晓亮oxl
宝鸡物产丰富，宝鸡人热情好客，宝鸡是一个地地道道的美食之乡。由于宝鸡盛产小麦，所以宝鸡的小吃主要体现在面食上。宝鸡非常好吃的小吃有以下几种：
一、最有名气的当属岐山擀面皮。岐山擀面皮手工制作，调料讲究，看起来色泽红润，吃起来劲道耐嚼，非常好吃。
二、岐山臊子面。是流行于西府大地的一道家常美食。亲朋聚会或者红白喜事，吃臊子面是必不可少的无论是面条还是汤头，都非常讲究。臊子面讲究的是：面条要薄、筋、光；汤要酸、辣、香；吃起来要煎、稀、汪。
三、豆花泡馍。这个以凤翔最为正宗。软嫩的豆花，盖在已经提前入豆浆中煮软的锅盔上，在撒上捏成碎段的麻花，浇上油泼辣子，营养美味又耐饱，是早餐的不二选择。
四、醋粉。西府婆姨擅长制醋。醋酿造完毕之后，讲求勤俭持家的西府婆姨从制醋的下脚料醋糟中淘洗出的淀粉类东西，上锅蒸熟之后就是醋粉，酸辣可口，营养美味。
五、文王锅盔。用麦子面烙熟制成，形似锅盖，所以叫锅盔。锅盔便于携带，可以长时间储存，是宝鸡人的“压缩饼干”。锅盔也有好多种味道，有五香的，有油酥的，麦香味浓郁，入口即化。外出打工或者在外就餐不方便，宝鸡人都喜欢带上锅盔，方便食用，又营养美味。
总之，宝鸡的美味小吃太多了，像麟游的血面条，千阳的核桃馍、马蹄酥，扶风的鹿羔馍，太白县的洋芋搅团等等，数也数不清，欢迎你到宝鸡来，品尝宝鸡丰富众多的美味小吃。
教育中心老王说事
第一，岐山臊子面、擀面皮都不错，主要特点:辣。
第二，凤翔豆花泡馍，早餐必备啊，豆花也就是豆腐脑，我喜欢吃老一点的豆花，加几根麻花，一些锅盔，特别舒服。
第三，扶风臊子面（之前已经介绍过，没有辣椒），鹿糕馍（见图片，这是有传说的，可以去搜一下啊[呲牙][呲牙][呲牙]）
第四，来陕西不吃面食，那你可等于白来了，尤其是biangbiang面，那美得很、聊咋咧（音同），陕西人就喜欢多端着大老碗咥干面！[酷拽][酷拽][酷拽]
大晚上我就不放太多图片，想吃来陕西哈！！！炎帝故里，青铜器之乡欢迎您！[耶][耶][耶]
国国检察官
宝鸡的小吃有很多很多，有擀面皮、搅团、肉荚膜、懒面皮、饸络、羊肉泡馍、葫芦头、菜合、豆花泡馍、扯面、臊子面、麻花等等