酱油里现大量活蛆,厂家回应:夏天就这样。你怎么看?

老管喷喷


记得小时候高高兴兴的去买了一包酱油回来煮面,那时候还没有瓶装,大家都喜欢用成包的,结果大概倒出来一看,白色的小虫子在碗里有节奏的蠕动,差点没吐出来。



酱油出现活蛆,很多人都说是酱油的特性问题,但是我认为是过了保质期了。夏天可能会给活蛆发育生长的条件,但是按照现在的酱油制作水平,这些状况基本不会太容易发生。

我买到的那一包酱油不是因为夏天的问题,那个商店都会把酱油统一放到一个坛子里,在阴凉处存放。但是他家的酱油基本没有太多人买,囤货太久卖不出去又不及时处理掉。那时候我也是操之过急就买了。所以哪有什么"夏天就这样",这根本就是不负责任的说法。

既然你家酱油夏天会这样,那为什么其他家的酱油不会呢,难道只有你家的酱油比较矫情一点吗?这个店家的认错态度就很不诚恳,你可以和他据理力争了,酱油的特性虽然会这样,但是不是普遍店家都这样,那就证明是店家的问题。

遇到这种,一定要维护自己的权利,退钱!换一瓶就罢了,你还会再购买他的酱油吗?一些无良店家囤货太久卖不出去,处理掉会觉得浪费,于是就出现了类似的情况。不要拿酱油制作过程和特性会导致生活蛆那一套忽悠消费者了!那不是满大街不都是小白虫了?



所以购买酱油的时候看好生产日期保质期。摇一摇看看有没有异样再购买,打开一看全是活蛆的场面实在太不敢想象了。

(ps:酱油打开后不密封好,苍蝇卵就有机可乘,才会就会产生蛆虫,这时候是你的问题了,以上方法只适用于买回来就生蛆的酱油)


小雨影视


酱油里现大量活蛆,厂家回应:夏天就这样。你怎么看?

这个问题老张刚开始看到的时候确实也很吃惊!吓得我赶紧爬起来看了一下自家的生抽,发现还好,没有发现某种蠕动的白色不明生物,顺便把老抽、料酒、香油等其他的东西都检查了一遍,也算是放心了很多。


然后老张特意上网查了一下,发现类似的生抽生蛆的事情并不少见,最早国内类似新闻可以追溯到2010年。据说是因为生抽里面含有大量氨基酸、脂肪等,所以生抽在天气热的时候如果不注意保存的确会生蛆,所以这似乎是“理所当然”的事情。


因为大家平时用生抽都是拿起饼子就倒,倒完之后经常那个瓶口会有残留,如果不作处理就会引来苍蝇在上边叮食,可能在上边产卵或者留下其他不干净的东西,所以时间长几天就会生蛆。因此平时我们大家在夏天使用完生抽要及时擦干净瓶口,而且最好把生抽这种易变质的调料品放进冰箱最好。同时我觉得生抽生产公司应该把这一个事实告诉大家,这样子才显得一个企业的“良心”。