王者荣耀大揭底
对于这几款小吃哪一个才是可以持久的，我来说说自己的看法！
首先要明白，对于小吃而言，味道才是王道，不管什么小吃味道做好了，加上一定的宣传，一定可以做得很好！
但对于开始创业的同意来说：
首先，考虑消费群体，结合当地人的口味和喜好，比如说过桥米线，在昆明很多人都喜欢吃米线，基本昆明本地人你让他吃一个星期的米线，他都不会觉得腻歪，都能够接受，而换其他的小吃，就不好说了！所以你要结合本地人的喜好，口味来定位你做什么小吃，接受力度会大一些！而现在麻辣烫的味道应该是受众面最广的！
再者，成本和利润，小吃的成本一般不会太高过桥米线相对比较单一，原材料的准备当然比较方便，成本相对会低一些，但过桥米线接受度，这个看当地情况！而麻辣烫的原材料种类多一些，成本也会高一些，但是价格就有优势，麻辣烫的利润会高一些！
然后，就是地段和宣传，做小吃一定要选择人流大，或者是特色旅游的地方！宣传一定要做好，说白了就是讲故事和客户体验，酒香也怕巷子深！
希望这些的杂乱无序的看法能够帮助到你！
营养师夏梓洋
无论是那个小吃我觉得重要的是味道，味道做好了都可以长期经营长期盈利，开店你要看消费人群消费层次，做合适的定位，现在麻辣烫还是消费人群最广的吧，鱼粉，火锅米线都可以考虑，我也可以免费传授技术