忙碌的辦公室裡怎麼能少了零食的身影呢？美味的零食能幫助我們補充能量、緩解工作壓力，實在是碼字趕稿、挑燈加班的必備之選！
但是，你吃的零食真的營養健康嗎？事實上，這些零食中可是“暗藏殺機”，稍不留神，就可能傷到自己的身體哦！下面幾大“殺手”你可一定注意——
油炸堅果——高鹽、高糖、高脂肪、高熱量
很多人都會在辦公室的抽屜裡準備一兩袋各種口味的堅果小零食，像鹽焗腰果、蟹黃瓜子、琥珀核桃、麻辣花生等等，都是人氣首選~餓的時候來一口，滿口生香嘎嘣脆！不過你知道嗎？這些可都是油炸食品，不僅鹽糖熱量統統超標，在高溫油炸的過程中還會產生各種有害物質。
推薦替代零食：原味堅果
原味的堅果含有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E和豐富的抗氧化物，是健康零食的不二選擇。但是需要注意的是，堅果類零食的熱量相當高，膳食指南推薦每週攝入50g，相當於每天吃一小捧而已，小夥伴們可不要貪嘴哦！
辣條辣片——高脂、高熱量、鈉含量爆表
辣條，這是一種能征服全人類的神奇食物，甚至可以和鍵盤節奏產生神奇共鳴，讓你不知不覺就幹掉一大包。
不過，再美味鮮辣的外表也掩蓋不了她的真實身份——調味面製品，主料是麵粉或大豆蛋白，一袋128g的辣條下肚，你就相當於多吃了半頓飯，還有近兩天的鹽。。
推薦替代零食：風乾肉、風乾海鮮製品等
這類風乾零食一樣很有嚼勁，而且一根能咬上老半天，過了嘴癮又大大降低了攝入量。避免選擇甜鹹口味的肉脯肉鬆之類，這些零食脂肪和含糖量都很高，而且容易把持不住。
餅乾——高糖、高鈉、高脂、超高熱量
早上沒吃飯，中午沒吃飽，這種時候來一包餅乾最能振奮人心了。但是從營養角度分析，餅乾並不是填肚子的最佳選擇。不管是甜是鹹，都是碳水化合物和優質的組合，鹹味的鈉超標、夾心的糖超標，就連你以為最健康的粗糧餅乾也是油脂大大的超標。。
推薦替代零食：燕麥片
燕麥片儲存方便，營養也豐富，擁有充足的碳水化合物、可溶性纖維和維生素B等等，而且還能搭配牛奶、堅果，又健康又美味。
不過在選擇燕麥片時，需要注意選擇那些能看得出原形，加工成程度低，沒有添加糖的燕麥片。不要貪圖口感就買那種過度加工的香甜口感的麥片，因為這種麥片裡面會添加很多的糖和奶精，像餅乾一樣，都是不健康的零食。
話梅、果脯：熱量超高、鈉含量爆表
這可是零食界的老大了，絕對是辦公室打發時間，解饞的最佳選擇。那些酸酸甜甜、晶瑩剔透的小零食，光是想想，就開始流口水了。。
不過，雖然話梅和果脯都是果蔬製品，但是都是經過深度加工的零食，對健康並沒有什麼一處，而且所含的大量糖分，也會輕輕鬆鬆讓你熱量超標。
推薦替代零食：新鮮水果、加工度低的水果乾
新鮮水果的好處不需要再多說，但是水果乾的營養卻經常會被忽視。水果乾中濃縮了新鮮水果的的膳食纖維、礦物質和抗氧化成分。
常見的水果乾有風乾型和凍幹型兩種，我們在選擇的時候要注意和“真空油炸”品分別開來。就像香蕉片、水果脆片這種，雖然標註著“水果乾”，但是它們酥脆的口感已經暴露了它們“油炸”的本性。我們在選擇的時候要注意查看配料表，除了水果之外，不含糖油等配料的水果乾才是真正健康的水果乾。
糖果：熱量超高、影響口腔健康
棒棒糖、棉花糖、水果糖、軟糖。。甜蜜蜜又多樣的口感不但能大大滿足食慾，還能讓人身心愉快，緩解工作壓力和焦慮情緒。但是你知道嗎，一隻常見的棒棒糖的熱量，竟然和一碗飯的熱量一樣！
推薦替代零食：黑巧克力
如果很想吃甜食，那麼推薦你吃黑巧克力。可可中含有豐富的抗氧化物質，對我們的心血管很有益，但是也不能多吃，巧克力的熱量不用多說，你知道的~
健康零食到底怎麼選？
看了這麼多，有人就會說了，這不能吃那不能吃，到底還能不能愉快的吃零食了？！其實，挑選零食的時候只要注意以下幾點，就可以吃得健康了——
- 儘量選擇新鮮度高、天然無添加的食品
- 選擇加工程度低，讓人能一眼看出原材料的零食
- 任何一種零食都要適量，別把零食當飯吃
