上次给大家分享了第一阶段的月子餐食谱，第一阶段主要产妇月子餐的重点是排恶露，排水肿，防便秘，传送门戳☞☞☞
金牌月嫂分享坐月子第一阶段食谱，这样吃更快恢复元气！今天大家跟着小编再来看看坐月子第二个阶段的食谱吧。
第二阶段月子食谱重点：补腰肾，催乳下奶
1、杜仲猪腰汤（补腰健肾）
材料：猪腰一个，瘦肉100克，茯苓30克，姜几片，杜仲30克，水适量
做法：
1) 肉类用料酒和姜片出水去血污，猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
2) 杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3) 砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、瘦肉、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
2、四黑粥（滋肾补阴）
材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃
做法：全部材料浸泡，用破壁机打碎，加水煮熟便可。
3、章鱼猪脚花生汤
材料：猪脚1只，章鱼300g，花生2两，红枣8粒，水适量
做法：
1、章鱼切块，在滚水里烫过捞起，用清水洗净。
2、猪脚冷水下锅，煮10分钟后捞起洗净，无皮花生在滚水里稍煮一下，准备姜片，所有东西放入慢炖锅，大火煮30分钟，改文火2个小时，即可调味出锅。
功效：养血补虚、催乳
4、猪脚姜（温经补血）
材料：猪脚一只，生姜250克，甜醋1000克，冰糖适量
做法：
猪脚斩件，出水，姜刮皮拍扁，两者炒干水分，煮开甜醋，放猪脚和姜煮半小时，下冰糖。
5、凊蒸鲈鱼
材料：鲈鱼一条，姜丝，元茜、葱花适量，盐，酱油、生粉适量
做法：
鲈鱼切件，拌上少许生粉和盐拼摆好，用旺火蒸七分钟，倒去鱼水，铺上元茜，葱，酱油，用酱油调味。
6、丝瓜酿
食材：丝瓜一条，蒜蓉适量，青虾仁2两，生粉适量
做法：
丝瓜刨皮切圆件，用油在锅中加盐炒一下，铺排在碟子上，放上拌味的蒜蓉虾仁，在锅中蒸约5分钟。
7、野菌豆腐肉丸煲
真姬菇一包，滑豆腐一块，肉滑150克，高汤适量，葱花适量，红萝卜件少许，姜米少许，盐，胡椒粉，鸡精，
菇出水用姜米炒香，下高汤，放切块的豆腐，肉滑，熟后调味，面上放葱花。
8、番薯饼
材料：黄心番薯1斤，糯米粉2两，澄面1两，白糖2两，豆沙4两，芝麻2两，油适量
做法：
番薯刨皮蒸熟倒入糯米粉和糖中，加一点油搓成面团，包入豆沙，上芝麻煎或蒸。
9、金丝绣球
材料：土豆2个，红萝卜1个，姜米适量，冬菇肉馅250克，沙拉酱少许
做法：
土豆刨成丝，沥干水用小火炸备用，红萝卜切小粒拌入肉馅中，加姜米，挤小球用6成油温炸熟，粘上沙拉酱和土豆丝。
10、炒什锦
材料：玉米半个，秋葵4个，红萝卜少许，腰果适量，西芹几辫，蒜片。葱度，盐，白糖
做法：
西芹，红萝卜切粒，秋葵切片，用少许油炸腰果，热锅少油炒香蒜片，葱度，放玉米。西芹，红萝卜，秋葵翻炒，调味装碟，面上放腰果仁。
11、金镶玉
材料：花菇仔10只，肉馅或虾跤250克，鹌鹑蛋10只
做法：花菇泡发，煨过，酿上肉馅，面放鹌鹑蛋蒸熟，打白汁芡
12、菠菜墩
材料：菠菜适量，花生酱适量，盐、蚝油，芝麻油，生抽适量
做法：
花生酱加温水，放入盐，一小勺蚝油，生抽、芝麻油和匀，菠菜放开水烫软，滤干水分，放入碟子中，将混酱煮开，打芡淋上菠菜面。
13、金针红枣蒸鸡
材料：本地鸡300克，金针（黄花菜）30克。陈皮丝、姜丝适量，红枣2粒，盐、酱油、生粉，葱油，白糖
做法：鸡斩件用姜丝和味料调好，拌入金针菜、红枣，淋上葱油，用旺火蒸熟。
14、西兰花炒肾球
西兰花300克，红萝卜适量，肾球200克，蒜片葱度适量，生粉适量，盐、糖适量
西兰花，红萝卜灼水，热锅放油将肾球炒熟，放入蒜片葱度爆香，加入西兰花翻炒，放少许水煮一下，加盐、糖，生粉打芡。
15、炒山药
材料：山药一根，姜、蒜末，红尖椒丝、葱花、盐，白糖、生粉，麻油
做法：山药削皮洗净切片泡水，热锅放适量油，放入姜蒜爆香，放山药尖椒翻炒，放适量水，调味，收汁，最后撒入葱花。
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