《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

4月9日下午,中國食品藥品企業質量安全促進會、萬綠城集團、貴州大學和貴州省特色食品產業促進會在萬綠城鉑瑞茲酒店聯合召開萬綠城集團《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會,正式啟動和部署建設規範起草工作。

《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

貴州省人大財經委原專職副主任安正康,綜合標準化、有機專家王彪、貴州大學教授王修俊出席會議並講話,萬綠城集團董事長包愛明、萬綠城集團總裁鄭美燕、萬綠城集團中央廚房負責人周建軍等相關負責同志25人出席了會議,會議由中國食品藥品企業質量安全促進會副會長王華主持。

《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

中國食品藥品企業質量安全促進會副會長王華主持會議

《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

會上,萬綠城集團董事長包愛明對《中央廚房》項目建設的可行性、必要性進行了詳細介紹。


《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

萬綠城集團總裁鄭美燕

中央廚房負責人周建軍、貴州大學王修俊教授分別介紹了《中央廚房建設規範》建設及技術情況、要求和項目起草工作組成員組成及分工情況,省人大財經委原專職副主任安正康在啟動會現場宣佈了《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目起草工作組成員名單。

《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

萬綠城集團中央廚房負責人周建軍高工介紹項目情況

《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

貴州大學教授、項目起草組組長王修俊作起草說明


《中央廚房建設規範》國家團體標準試點項目啟動會召開

中國標準化協會個人會員、綜合標準專家王彪發言

會議期間,與會專家就起草工作面臨的困難和問題進行了討論,研究和商議推進《規範》起草的具體舉措、辦法及項目推進時間表,為《規範》起草工作打下了堅實的基礎。


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