夏天天氣一熱，很多人就像突然被打開了任督二脈，總覺得喝白開水不解渴，必須得來點冰鎮飲料才行。不只是小孩子這樣，有些大人也是如此。一個夏天點的奶茶單子，可以繞小區一圈。奶茶多好喝，甜甜美美，再加上Q彈的珍珠和椰果，想想都讓人覺得突然好渴，好想馬上點上一杯。
奶茶和飲料固然好喝，但也不能貪杯。像超市裡面的飲料，基本上都有防腐劑，喝多了對身體其實沒什麼好處。而市面上的奶茶，雖然都是現做的，但大多數糖分含量都很高。經常喝奶茶的應該深有感觸，不另加糖的其實本身就已經含了非常多的喝。所以，喝多了對身體也不好。這也是為什麼很多大人，都反對孩子們天天喝奶茶。
所以，今天就給大家介紹幾款簡單的自制果茶。在家裡就可以輕鬆製作，一次做上小半鍋，放冰箱，家裡小孩可以喝一整天。相對於外面買的，既便宜又幹淨，再也不用怕孩子喝飲料，影響身體健康了。
第一款：酸梅湯
一、食材準備
主料：烏梅、山楂、甘草、陳皮
配料：冰糖
二、具體的製作過程
1. 將150克烏梅、150克山楂、10克甘草以及100克陳皮，一同放入一個大碗中，然後加入適量的水，浸泡約三小時左右；
2. 將泡好水的原材料連同水一起倒入鍋中；
3. 再加入適量的水，大火燒開後，關小火再熬製一個小時左右，然後放入準備好的冰糖，再熬至片刻，待冰糖溶化，即可關火；
4. 將熬好的酸梅湯放涼，然後過濾一遍，放入冰箱保鮮層。喝的時候，加入適量的冰塊，味道會更好。
三、成品特色
酸梅湯熬好之後，色澤紅豔，有些微微發紫。冷藏之後，喝起來酸甜可口，消暑又解膩，非常適合夏日飯後飲用。而且酸梅湯還有提神和醒酒的作用，但是因為味道酸，一定程度上還是比較刺激胃的，胃不好以及小孩子，儘量少喝一些。
第二款：檸檬薄荷冰茶
一、食材準備
主料：檸檬、薄荷葉、綠茶
配料：蜂蜜
二、具體的製作過程
1. 將一小撮綠茶放入杯中，加入適量的熱水，泡出綠茶水，待放涼之後，放入適量的薄荷葉；
2. 準備半個檸檬擠出檸檬汁，與杯中的綠茶混合。再切幾片檸檬放入杯中，當作裝飾；
3. 根據自己的口味，在杯中加入適量的蜂蜜，然後放入冰箱，冷藏後就可以喝了。
三、成品特色
檸檬薄荷綠茶做好之後，茶色通透，有種微微的淡黃色，是茶葉和檸檬混合的顏色。茶葉全部沉澱在杯子底部，緊接著是嫩綠的薄荷葉，最上面是幾片檸檬。喝起來味道酸酸甜甜的，多加一些蜂蜜就會更甜一些。加上一些冰塊，味道喝起來和外面賣的4元錢的檸檬水，基本上沒有什麼差別。
第三款：水果茶
一、食材準備
主料：蘋果、芒果、梨、橙子、檸檬
配料：茉莉綠茶、百香果、蜂蜜、糖漿、白糖
二、具體的製作過程
1. 將準備好的水果全部洗乾淨，去皮後放入料理機打成果泥；
2. 然後倒入鍋中，加入10克檸檬水以及80克白砂糖，用中火煮制，邊煮邊不停的攪拌，防止粘鍋；
3. 煮開後，改用小火繼續煮。待果醬變得粘稠即可關火；
4. 等到果醬放涼之後，裝入密封瓶中，放入冰箱冷藏；
5. 茉莉綠茶提前泡好；
6. 準備一個稍大一點的量杯，將冰塊、茉莉綠茶、百香果、蜂蜜以及糖漿放入攪拌均勻；
7. 將冷藏好的果醬取適量，放入杯中，然後加入上面調好的水果茶，攪拌均勻，這樣美味的果醬水果茶就做好了。
三、成品特色
果醬水果茶做好之後，看起來色澤非常的濃郁，喝起來味道非常的豐富，加入冰塊之後，喝起來口感涼甜，完全不輸市面上七八塊一杯的水果茶。這裡面的水果可以根據自己的喜好隨意搭配。也可以加入一些花茶，更有養顏的功效。
結語
以上就是今天要介紹的三款非常適合夏日飲用的果茶，不僅味道好，而且都是高顏值。最重要的是做法簡單，非常易操作，在家就可以輕鬆製作，美味不用等。夏天特別喜歡喝果茶的朋友，可以嘗試學習一下，不僅可以省下一筆錢，而且喝起來還放心。
除了上面介紹的這三種之外，像檸檬水、百香果汁、冰糖燉雪梨也都非常適合夏日飲用，這三種茶飲，相對來說，都比較常見，做法也比較簡單，所以就沒有做過多的介紹，大家有喜歡的，也可以嘗試一下。
