生猪价格同比大幅增长16.2%,猪瘟?猪周期?贸易战?到底谁的锅

二师兄价格上涨,已经是大家有目共睹的。但究其原因,可不仅仅是一个非洲猪瘟就能全部解释的,这里面由许多原因发酵而成。

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散户养殖减少

几年,国家对于环境保护越来越重视了,特别是从2015年开始,为了蓝天白云和绿水青山,国家制定了一系列的措施。“减少散户养殖”就是其中重要的一条,这一条也为猪肉价格这一轮的上涨埋下了伏笔。只要是散户环境评估不合格的,都需要停产,我国的生猪养殖需要往集中化、规模化、农场化发展。

这一系列的养殖要求,可以减少相关的疫情,也可以让生猪价格更加的平稳,但是也必然早上一定时期内猪肉价格上涨的阵痛。

18年,美国挑起了贸易战,中国对从美国进口的肉类增加了关税。但是这一举措并没有对猪肉价格并没有造成太大影响,原因是,我国的肉类进口并不依赖于美国,我们还可以从德国、俄罗斯、丹麦、巴西等国家进口,所以只不过是调整了一下进口国的量的比例。

不得不提的是另一个非常重要的概念“猪周期”,任何资产类型从宏观供需的角度,都会存在周期性,猪也不例外。

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猪周期

猪周期的路径:

肉价上涨=》母猪存栏量上涨=》生猪供应上涨=》肉价下跌=》减少母猪=》生猪供应下降=》肉价上涨

17,18年刚好处在生猪供应量大,肉价大跌的时候,结合环保形势,直接导致了后来母猪存栏量跌破了国家红线。

这样,我们就能清楚的预测出19年,生猪价格必然会出现上涨。但是,即便如此,这也只算是周期中的正常现象,价格也是基本可控的。

非洲猪瘟

突然,2018年8月,首例非洲猪瘟在我国确诊。这个消息慢慢传播、发酵,大家都互相喊着不吃猪肉佬,猪肉价格出现大幅下跌,连春节期间,猪肉都出现了严重的滞销情况,在这以前是基本上没有发生过的。随着猪肉价格下跌,很多养殖场都停业了。

但是从19年7月份开始,群众的消费猪肉的热情好像又被重新点燃了,猪肉价格一路走高。

一方面,由于消费市场猪肉需求的回复,然实际猪肉供货情况出现了不足,这确实推动了猪肉价格的大幅上涨。

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投机资金

但是,这里面还有一股力量,就是投机资金。随着量化宽松、“局部放水”的影响,资金的流动性加强了很多。资金的敏感度是很强的,猪肉这么好的题材,投机资金当然不会放过。

所以在这一系列事情的影响下,出现了如今猪肉价格的变化,可不仅仅是猪瘟这么一个因素就决定的。

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