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拙農隨筆，獲取農村最新熱點資訊！在大多數人心裡，在農村不論是肉類、魚蝦還是蔬菜，都要比城裡超市的要新鮮的多。但是隨著近幾年社會的發展，這種聲音也就越來越少了，不過最近就聽有人在說，現在的豬肉的味道是越來越沒味了，還是以前的豬肉好吃啊，就算是用油鹽煮吃起來都香。可是現在就算是在農村，豬肉的味道、口感也和以前豬肉差的不是一點半點。
其實不光是豬肉，包括很多的農產品都不如原來好吃了，像現在長的番茄遠沒有以前的哪個味了。而且，不光是味道和口感不如以前了，據聽說如今農村的蔬菜、水果和肉類的營養價值也沒有以前那麼好了，社會在發展，東西卻不如以前了，這是個什麼情況呢？
其實這種情形的原因大多數人應該都是心知肚明的，因為如今的社會發展，人們的生活水平大幅提升了，社會也逐漸向千看齊了，經濟效益才是第一生產力，把金錢擺在第一位，大規模的食品產業化，統一的養殖，統一的飼料，快速生長的豬，肯定是沒有了原來的那種，吃家裡剩菜剩飯，沒事下地吃吃青草，拱拱地生長的豬好了，不管是養殖業還是是種植業都沒有了原來的那種精耕細作，味道都是沒有了原來的那種質樸的味道。
還一個原因是大家的飲食習慣變了，相對於過去的那種清貧生活，家裡很少吃葷菜，除了家裡來客人了，會做點葷菜。現在的生活就好得太多了，基本上都是葷素搭配的，不說餐餐有肉吧，但也不是缺肉吃。所以，相對於吃的方面，也開始了挑剔，這些原因也是覺得現在東西沒味的原因之一；
那在不久的將來，我們吃到的農產品口感味道和營養會越來越差嗎？這種情況發展的可能性也不是太大，因為隨著社會的發展，人們開始越來越重視健康養生了，所以才會有現在的“土雞”“土雞蛋”的走紅。相信不久的將來土味、土特產‘野生的水果、食品可能會更受大家的歡迎。’
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