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昨天，香港消費者委員會發布了15款1段香港在售奶粉的評測報告。
香港消委會檢測的15款奶粉
很多寶媽說，看了這事兒，感覺自家的奶粉也不安全了，很恐懼。所以乾媽早上決定發文，好好說說這個事兒。
引發焦慮的檢測結果
⏩ 15款含有氯丙二醇（腎臟和男性生殖毒性）
⏩ 9款含有縮水甘油酯（遺傳毒性和致癌性）
寶媽們擔心受怕，自家喝的奶粉到底有沒有事兒，要不要換奶粉？
氯丙二醇和縮水甘油酯，普遍存在於奶粉中
奶粉模擬母乳，所以在生產奶粉時，會通過添加植物油，來增加不飽和脂肪酸的比例。
為了避免植物油的風味影響奶粉的口感，添加的植物油基本都需要精煉變成無味的。在這個過程中，多多少少就會產生氯丙二醇和縮水甘油酯。
只要奶粉中添加了植物油，多半就會有這些成分，只不過是含量的多少而已。
除了奶粉普遍存在，就連母乳裡，也有氯丙二醇。一項有關母乳的檢測發現，12個母乳樣本中，都含有氯丙二醇（平均含量35.5μg/kg）。
▲15款香港在售奶粉的檢測結果
奶粉無氯丙二醇的限量標準，不能判定超標
香港消委會在對檢測結果分析時，提到了氯丙二醇“超標”。
但實際上，目前各國並沒有制定奶粉中氯丙二醇的限量標準，所以就談不上超標。另外，在官方監管的抽檢時，一般也不會檢測這個項目。
而香港消保委提到貝拉米的氯丙二醇“超標”，實際上是無標可超。他們實際表達的意思是，超過了歐洲食品安全局（EFSA）的每日可容忍的攝入量（TDI）。
歐洲食品安全局在2017年就提到：對於只喝配方奶的嬰兒，在最壞的情況下，確實會出現氯丙二醇稍微超過EFSA安全水平的情況。
不過，關於安全水平，聯合國糧農組織/世衛組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）的量更寬鬆。
3-MCPD容許的每日攝入量（TDI），以µg/kg體重計*
也就是說，如果以JECFA的安全攝入量來判斷，即使是含量最高的貝拉米，也是安全的。
另外，有9款奶粉檢出縮水甘油酯，但都未超過歐盟的標準（目前只有歐盟訂定了相關標準）
選奶粉避開棕櫚油，飲食也要注意
寶寶是個特殊群體，身體各方面發育都不完善，在選擇奶粉時，“負面成分”還是能少就少。
由於氯丙二醇和縮水甘油酯主要存在於精煉的植物油，所以乾媽給大家幾點建議：
- 0-1歲寶寶選奶粉，儘量避開棕櫚油（palm oil）。1歲後，可由奶粉換成牛奶等其他奶製品。
- 烹調食物，植物油儘量不加熱，或者熱鍋涼油，避免冒煙了再放油，少煎炸。
- 薯條、方便麵、薯片等需要用大量油的加工食品，能不吃就不吃。很多油炸食品使用的棕櫚油。
正在吃貝拉米1段，要不要換奶粉？
分情況。
其實，今年1月，乾媽曾委託第三方實驗室，用國標方法，檢測了包括貝拉米在內10款2段奶粉的氯丙二醇（也叫氯丙醇），結果是低於檢出限。
貝拉米2段的檢測結果
同一品牌奶粉不同系列、不同段數、甚至不同批次，含量會有差異。
乾媽根據對奶粉的瞭解，給糾結的你提個建議，僅供參考
如果你家寶寶在1個月之內就要轉2段奶粉了，並且奶量不大，可以考慮繼續喝。畢竟短時間頻繁轉奶對寶寶也不利。
如果寶寶只喝奶粉，還有一段時間才轉2段，可以考慮更換。
除了貝拉米，你家寶寶喝的是檢測的其他14款奶粉，不用因為這兩個成分而焦慮。一來是含量在安全範圍內，二來是，換別的奶粉，也無法判斷這些成分的含量，畢竟這還挺普遍的。
養娃不易，不僅要學習餵養、護理和早教的知識，還得在挑選產品上下功夫。
如果你還有更多的奶粉或育兒問題，或者想要40款熱銷奶粉的詳細點評，歡迎後臺回覆“01”和我交流。
