喝茶这件事,太需要【对味】了!

香菜、榴莲、螺蛳粉这三巨头一直堪称是食物界汝之蜜糖,彼之砒霜的存在,爱的人是顿顿离不开,恨的人则是觉得它们所散发出的【迷人】滋味其上头程度不亚于“生化武器”。

喝茶这件事,太需要【对味】了!

所以说上述两个阵营在【吃】的方面肯定是不对付的,也许可以愉快的玩耍,却不能成为彼此的饭搭子。

都说人生在世,吃喝二字,既然吃不能将就,喝自然也不行。

如果跟不【对味】的人一起喝茶,好像即使是汤感还不错的茶喝到嘴里也都是不那么有滋味了。


喝茶这件事,太需要【对味】了!


今天且跟各位来聊聊,喝茶【对味】这件事的重要性。

对于价格的接受度

首先关于【价格】,到也不能单纯的以高、低来评断。

私以为可以分为三种情况,一种就是大抵家中有矿,只喝贵的不喝对的,不可否认【贵】确实从某些方面来说可以代表身份、地位的象征,况且对于家底本身就殷实的朋友来说好像也没有道理过度追求【性价比】。


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不过对于这类茶友们,想说大抵就可以找对于【贵】同样在意的茶友一起,因为毕竟不是所有人都有那个经济条件喝的起那些天价茶的。

而不是去参加一些茶会,不管那个茶本身是否优秀,而是单纯的以价格来评断,并且再喝后还要加上一句:“果然这个价格的茶品也就这样了,我家XX年XX茶XX价格多么多么好”。


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家中私藏了好茶或是收到很贵且质优的茶当然可以骄傲,但却不能傲慢,毕竟没人不想喝【好】茶不是?

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第二种就是每个人对于花这个钱值不值这件事是有不同定义的,就像有些姑娘喜好包包、彩妆、护肤品,不管多贵只要美丽、有用在她们看来便是都可以接受的。

而有些朋友则是对于吃喝方面十分大方(就是我本人),碰到好茶、美食只要在价格能接受的范围内就都要试试。


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一次一位朋友来家中做客,自己便将私藏茶拿出来招待她,自恋的说句那天从茶品本身以及冲泡都可以说是完美。


但朋友则是反应平平,还说其汤感跟他平时买的XX牌的茶包几乎没什么差别,在听到这么5g茶就要将近7、80的价格时,更是高喊道:“你好奢侈啊!”


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当下就意识到,我们也许在其他方面很契合,但是在喝茶这件事上就完全不对味,因为在我看来,你动辄2、3000一瓶的面霜同样很奢侈啊。

所以只能说我们对于花钱的点不一样,不过也无需要求对方顺应你的 ,喝茶的时候,还是找有同样喜好的朋友就好。


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第三种是追求性价比,比如品质很接近的茶品,也许A家是大厂并且有知名茶人把关,B家暂时还没有那么有名气,因此在价格方面会比A家便宜将近30%左右,那么这类茶友通常都会选择后者。


这类茶友本身在日常喝茶也是偏向于口粮茶居多,首先当然口粮茶中也有不少优质的茶品,再者就是挖掘到这种品质优同时又价格美好的茶品则有种淘宝的乐趣。

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虽然有人会认为这样踩雷的几率比较大,不比买大场可以图放心,同时无需浪费过多的时间,但就是各花入各眼,你图安稳,他沉迷于【寻宝】,各得其乐便好。


口味相符

口味这件事真的很难做到统一,大抵只能往相似属性的靠,就像你只爱火锅、串串、麻辣烫,Ta却只爱鹅肝、牛排和生蚝,偶尔像你的口味靠近下就算换换胃口,但要是让顿顿都如此,肯定坚持不下去。


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喝茶也是同样。有六大茶类都爱,看见有没喝过的茶就像尝试的选手,就有只专注于某一种或两种的茶友的存在。

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就说对于喝了几十年的老茶友们来说,会愈发喜欢馥郁、醇厚的老茶,在他们看来像是以鲜爽著称的银针这类茶品就会过于【寡淡】。

记得有一次,去一个茶会,其中有位中年男士平常本就是多数喝岩茶以及老生普这样偏【重口】的茶品,但那天攒这个茶会的主人却是以研究白茶著称的,那天拿出来分享的也是一款刚收到的太姥山的银针。

喝茶这件事,太需要【对味】了!


第一道茶汤就毫香四溢且花香浓郁,同时鲜爽不减,可以说是很优质的一款银针了。

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但对于那位男士来说,可能因为舌头老早已经习惯了浓重的茶汤,所以对于这样鲜甜的茶品一时品不出来,便脱口而出说:“哎,你这个茶不怎么样嘛,淡而无味。”当下主泡人就有明显感觉被冒犯到,气氛一度也很尴尬。

这里到不能说那位男士追求的就是错的,毕竟

喝茶这件事归根来说还是需要自己舒服,所以只能说他们口味不符,但既然来了与自己口味不是那么符的茶会本身就因做好所喝茶品会低于自己心里预期的准备,而不是以自己的口味去质疑他人茶品的好坏。

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(不过这里给茶友们科普一个小tips,如果想要舌头一直保持敏感,可以品出茶品中的不同层次,那么就切记不要喝太过浓重的茶品,并且在饮食方面也要尽量保持清淡,同时不要抽烟。)

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不过,多数喝茶的普通人不过喝的开心,所以一旦让自己不舒服,就提出来,找一个【对味】的茶友好好享受。



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