跑步之後能吃東西嗎?遵循這5個飲食原則,才不會白跑!

“跑步到底能不能減肥?要跑多久才能減肥?”這大概是大多數人最常見的問題,跑步作為最簡單的有氧方式,已經成了很多減肥人群最主要的運動。

辛辛苦苦跑十圈,一頓吃回解放前?不存在的。只要是進階跑者都知道,跑完步之後,合理補充碳水和蛋白完全不用擔心胖,不過,“合理”的範圍究竟是怎樣的?今天小智就給你安排得明明白白的,按照這6個飲食原則來吃,肯定不會讓你的努力白費!


跑步之後能吃東西嗎?遵循這5個飲食原則,才不會白跑!


NO.1

跑步後1h內進食

為了減肥而跑步的人士,總是很擔心跑完就馬上吃飯應該對減肥不好吧?跑步運動的過程是體力消耗的過程,在運動過程中消耗了身體大量的營養,運動結束後,身體處於營養吸收最好的時機,這時補充營養,身體吸收的狀況最好。

在運動之後的能量補充,越早進行效果越好。及早補充可以讓補充的營養快速被人體所吸收。劇烈運動之後的1小時內,身體比平時更需要能量,此刻補充碳水能夠保持血糖水平的穩定,還能避免後面極度飢餓引起的暴飲暴食。


跑步之後能吃東西嗎?遵循這5個飲食原則,才不會白跑!


NO.2

遵循少量的原則

無數研究表明,大多數人都會高估自己運動消耗的卡路里,低估自己隨手塞進嘴裡的零食的熱量。

你以為薯條只是薯條?不,蘸上的番茄醬也是高熱量物質,所有加工食物幾乎都有N種調味配料,它們的熱量都不容小覷。但跑步幾公里,再怎麼樣都只能消耗幾百卡路里。

選擇在運動後半小時到兩個小時內補充碳水化合物和蛋白質,因此喝一杯鮮奶或豆漿也是恰當的。接著再吃麵包夾雞胸肉與蔬菜類似的「漢堡組合」,或是來一份雞胸肉沙拉,就比較能維持體重又兼顧營養。其他的食物選擇可以是炒蛋加全麥土司、茶葉蛋配糙米飯、酸奶配水果、煎鮭魚飯,再配上適量的蔬菜。

千萬不要因為自己去運動後,覺得應該大吃大喝,接著跑去吃火鍋、漢堡、披薩等高熱量飲食,要有節制的選擇健康的食物,否則運動就會前功盡棄。並且這種飲食習慣本身並不健康,不利於自身免疫力調節。


跑步之後能吃東西嗎?遵循這5個飲食原則,才不會白跑!


NO.3

不輕易喝運動飲料

那些酷炫的跑步補給,看起來都很專業的樣子,是不是應該買買買然後補起來?

NO!專業的能量膠,運動飲料等,基本都是為長跑準備的。如果你跑步時間不夠1h,最好不要吃,因為能量實在太高啦。

運動飲料會提供大量的糖,它的作用不是提高運動能力,而是保持,更不至於超常發揮。

研究發現,和晚上跑步相比,晨跑更有利於跑者減肥。睡了一夜之後糖原更低,此時進行跑步的話,身體燃燒的熱量會更多。

當然,晨跑的距離不宜過長,如果進行長跑的話,需要在跑步之前攝入一些食物。不過無論長短,晨跑之前都必須補水。一般情況下,真的渴了的話,水才是最好的選擇。


跑步之後能吃東西嗎?遵循這5個飲食原則,才不會白跑!


NO.4

蛋白質不用補充太多

蛋白質在人體內的分解產物較多,其中氨、酮酸及尿素等對人體會產生副作用,不僅增加肝臟負擔,還容易引起消化不良。

成年人每日需要消耗2000千卡左右,需要補充72克蛋白質。72克蛋白質,相當於多少呢?這是有數據可以算的。


1000毫升牛奶 = 30克左右

100克瘦牛肉 = 22克左右

100克雞胸肉 = 20克左右

100克雞蛋 = 13克左右

100克去殼蝦肉 = 20克左右


跑步之後能吃東西嗎?遵循這5個飲食原則,才不會白跑!


雖然說蛋白質是一種強大的的修復營養物質,可以幫助在鍛鍊時重建撕裂的肌肉,但是身體每天只能吸收那麼多,過分補充會給排洩帶來分擔。

重要的是蛋白質攝入量與多種的碳水化合物的平衡:全穀類、豆類、水果和蔬菜能提供穩定的能源,同時配合蛋白質的工作修復肌肉。

NO.5

跑後不能飲酒

有時候完成里程碑意義的跑步,結束後確實很值得慶祝,但最好不要喝酒。

原因在於酒精會導致脫水,汗流浹背了一兩個小時之後,酒精並不是最理想的飲料。

同時,酒精也不利於身體恢復。《公共科學圖書館·綜合》雜誌上的2014年的一項研究發現,飲酒會造成人體內的氧化應激反應和炎症,破壞內質網的動態平衡,跑後馬上喝酒,

酒精會抑制肌肉蛋白質合成,阻止撕裂的肌肉纖維修復。


八種跑步愛好者易犯的飲食錯誤

無論是想減重,還是改善體質,或者為了提高跑步成績,都需要合適的飲食配合。但並不是所有的跑者都會很認真的對待飲食問題,常常在飲食上出現這樣那樣的問題,比如以下這八種跑者易犯的飲食錯誤。

1.自律性差,飲食控制難以堅持

2.為了減肥,會減少日常飲食攝入

3.跑的多,不忌口,吃得雜

4.沒有攝入足夠的蛋白質

5.只注意補充運動型營養品

6.拒絕所有的脂肪

7.忽視跑後能量補充

8.水分攝入不夠


跑步之後能吃東西嗎?遵循這5個飲食原則,才不會白跑!


分享到:


相關文章: