白米的营养太低了!它的铁质是白米的7倍,蛋白质含量还要高30%

今天给你们分享一个既能做主食又能让宝宝觉得是点心的食谱——紫米吐司卷。这样一来,便不用担心宝宝们嚷嚷着想外出吃点心了,咱们家里也能自己做,还更健康和放心呢!

白米的营养太低了!它的铁质是白米的7倍,蛋白质含量还要高30%

紫米真的太棒了,口感Q弹黏糯,细嚼带点特有的清香,完全是我的“菜”。我们家宝宝更是喜欢一切紫米做的东西,紫米包、紫米糕、紫米糖水,每次带他出去玩,但凡看到有紫米口味的,他都要选。

白米的营养太低了!它的铁质是白米的7倍,蛋白质含量还要高30%

除了好吃,其实紫米也非常有营养。紫米是水稻中的珍品,比普通大米的蛋白质含量要高30%,维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米的7倍。

可以说,紫米是滋补身体的首选食材,之后我还会分享更多不同的有趣做法哦!


| 紫米吐司卷 |

参考月龄:

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料:

紫米100g,清水180g,砂糖10g,吐司片几片

白米的营养太低了!它的铁质是白米的7倍,蛋白质含量还要高30%


做法:

1、紫米浸泡过夜

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2、浸泡好的紫米倒掉水

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3、加入180g清水煮熟

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4、出锅的紫米趁热拌入砂糖

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5、捞匀备用

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6、吐司片切掉边皮

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7、用擀面杖擀薄

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8、铺上一层紫米陷

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9、卷起

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10、切块即可

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既是主食又是宝宝最爱的点心呢!

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