無論燉什麼雞別加“它”,大部分人經常放,雞肉腥柴又難吃,

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不要在燉過的任何雞肉中添加“它”,大多數人經常把它添加進去,最後,雞肉非常糟糕!

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例如,今天@野土農農將與您分享有關“燉雞”的知識。很多人總是喜歡在燉時放這兩種東西。無論您是燉菜還是燉菜,總是放這兩種成分實際上是一種非常錯誤的方式。它們不僅破壞肉質,而且味道很差,並且腥味無法消除。基本上,它只能用兩個詞來形容-浪費。

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這兩種成分是胡椒和茴香。實際上,添加茴香的人較少。最多的是添加胡椒粉,而且不僅僅是燉雞,甚至在炒蔬菜中添加胡椒粉。花椒僅用於增加雞肉的味道,並且不能腥。加入後會使雞肉變成木柴。這種雞肉制非常難吃。

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今天,我將教您如何正確地“燉雞”!不要將“ 它”添加到任何燉過的雞肉中,大多數人經常將其加入,最後雞肉是壞雞!

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首先,我們需要準備以下成分:蔥,姜,大蒜,小茴香,醬油,醬油,花生油,鹽,糖,雞腿,五香粉和其他成分。

  • 第一步:首先,我們需要準備一些新鮮的雞腿,如果您喜歡雞腿,可以準備更多。選擇雞腿時,必須選擇相對新鮮,有明顯氣味或雞色為棕色的那些,最好不要購買它們。我們想購買那些看起來和雞肉一樣紅潤的雞肉,所以雞肉通常是新鮮的
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  • 步驟2:用小刀和小刀切開準備好的雞大腿,然後將這些雞大腿浸入清水中,取出,瀝乾水分,然後放在乾淨的大碗中。
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  • 步驟3:然後將鹽,醬油,白糖,舊的醬油,五香粉,小茴香粉放入雞腿,用手混合均勻,加入少許香油,然後放在一旁醃製。這需要幾個小時,通常大約需要三個小時,因此在製作這道菜之前,我們必須提前醃製雞腿,以便可以輸入雞腿的味道,而且味道會更加豐富!
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  • 步驟4:將水倒入鍋中,然後清洗鍋。煮沸後,加一點食用油,再加入蔥,姜和大蒜炒。散發出明顯的香氣後,加入適量的冰糖,然後用抹刀均勻地炸。
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  • 步驟5:將平底鍋中的冰糖炸至明顯後,我們將醃製的雞腿放到平底鍋中,開始油炸。雞腿顏色均勻後,我們向鍋中加入適量的水,然後開始用高熱量烹飪。煮雞腿。
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  • 步驟6:將鍋煮沸後,加入醬油,鹽,老醬油,調味,然後用刮刀輕輕翻轉,最後等到將醬汁倒入鍋中並撒上汁液為止。放蔥,可以直接從鍋中取出!
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好吧,今天野土農農的分享就在這裡。閱讀完後,希望可以對大多數人有所參考!感覺不錯的朋友記得給

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