每天一杯茶:補充人體每日所需營養,原來茶葉對我們這麼重要

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人體一天所需的營養

人體需要的營養素有七大類:碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽、水和膳食纖維。

每天我們都要通過各種渠道補充這些營養素,讓身體機能能夠正常運作,改善一些身體的小毛病,讓我們能夠更健康的生活。

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人體每日所需營養標準

基礎營養5種:

1、蛋白質:佔總熱量的10%,55-65克。

2、糖類:根據個人定製,佔總熱量的45-55%,不得少於 20%。

3、脂肪:佔總熱量的25-30%,女性宜55-56克,男性不超過90克。

4、膳食纖維:每日20-30克,以100大卡攝取10克為準,相應增加。

5、水分:每日飲水量30-45CC,因人而異。

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維生素類(13種):

6、維生素 A :肝、牛奶、牛油、魚肝油、人參、菠菜

7、維生素 B1:糙米、核果類

8、維生素 B2:奶酪、肉類、肉髒類、綠色蔬菜

9、維生素 B3:魚、雞肉、豬肝、黃綠色蔬菜、豆類、蛋、奶酪

10、維生素 B5:胚芽、糙米、麩皮、豌豆、花生、扁豆、

11、富含維生素B9的食品:新鮮的綠色蔬菜、肝、腎、瘦肉、香蕉

12、維生素 B12:牛肉、奶酪、蛋、牛奶、豆腐、肝臟

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13、維生素 C:深綠及黃紅色蔬菜、水果、奇異果、檸檬

14、維生素 D :魚肝油、蛋、牛油、魚類、肝

15、維生素 E :植物油、全麥穀類、南瓜

16、維生素 H:豬肝、沙丁魚、糙米、果仁、

17、維生素 K:牛奶、奶製品、肉類、蛋類、穀類、水果和其他蔬菜中。

18、維生素B6:肉類、魚類、蔬菜類、麥芽、肝

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礦物質類:

19、鈣 Ca :奶類、深綠色蔬菜、豆類

20、磷 P:家禽類、魚類、肉類、乾果、牛奶、米糠、胚芽

21、鉀 K:柿幹、蔬菜

22、鎂 Mg:蔬菜、魚肉、香蕉、五穀類、瘦肉、奶類、豆莢

23、鈉 Na:奶類、蛋類、肉類奶製品

24、氯 Cl:鹽、海藻、麥粉、橄欖、奶類、肉類

25、硫 S:蛋類、奶類、瘦肉類、豆莢類、堅果類

26、鐵 Fe:肝及內臟類、蛋黃、牛奶、瘦肉、貝類、海藻類、豆類

27、銅 Cu:肝臟、牡蠣、芝麻、瘦肉、堅果類

28、碘 I:海藻、海產類、肉類、蛋、奶類、五穀類、綠葉蔬菜

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29、錳 Mn :糠皮、堅果、豆莢類、萵苣、菠蘿

30、鋅 Zn:海產、牛肉、羊肉、蛋、魚、未精製穀物類、堅果

31、鈷 Co :綠葉蔬菜、動物肝、腎臟、蕎麥

32、鉬 Mo:大豆、蔬菜、白菜

33、氟 F:杏仁、茶葉、蘋果、牛奶、雞蛋、蜂蜜、麥芽、日常的飲用水、菠菜

34、鉻 Cr :穀類、豆類、肉類、堅果

35、硒 Se :竹筴魚、肉類、蔬菜、米糠、南瓜

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36、胺基酸 異亮氨酸;能維持機體平衡

37、胺基酸 亮氨酸;如果缺乏時,會停止生長,體重減輕

38、胺基酸 賴氨酸;增強免疫能力,改善發育,促進骨骼生長

39、胺基酸 蛋氨酸;提高肌肉活力的功能

40、胺基酸 苯丙氨酸:促進甲狀腺素和腎和腎上腺素的合成

41、胺基酸 蘇氨酸: 人體必需,缺乏時會使人消瘦,甚至死亡

42、胺基酸 色氨酸:促進血紅蛋白的合成

43、胺基酸 纈氨酸;促使神經系統功能正常

備註:以上氨基酸為體內不可合成又必須的氨基酸,長期缺乏會導致死亡,氨基酸相互作用、缺一不可,缺乏任何一種都會導致其它氨基酸也無法發揮作用。

每天一杯茶:補充人體每日所需營養,原來茶葉對我們這麼重要

我們知道了我們每日的身體應該所需,現在來了解下我們茶葉中所含的營養元素吧。

茶葉中含有多達500多種的化學物質,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡鹼、維生素、礦物質、蛋白質、茶多糖等等。人體每日所需營養涵蓋了大部分。

1、含有維生素C、B族維生素等可以通過飲茶直接被人體吸收,因此飲茶也是補充維生素的好方法。按照其溶解性,分為水溶性維生素,和脂溶性維生素。

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2、含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等;比如茶葉中含鋅量較高的綠茶,每克綠茶平均含鋅量打73微克,最高有252微克,紅茶中平均也有32微克。

平均含鐵量也有123微克,每克紅茶有196微克,這些元素對於身體機能有重要作用,經常飲茶,是獲得礦物質的重要渠道之一。

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所以建議再有條件的情況下每天喝10克的茶,便能補充大量的人頭所需的營養元素,綠茶、白茶因為是未發酵跟輕發酵的原因,含有的營養元素相比其他茶類會更完整,但是也正因為未發酵,綠茶茶性偏涼,體寒跟有腸胃病的患者應該少喝,可以換成白茶,紅茶或者普洱茶等。

隨著經濟的發展,物質的豐富,我們已經過了只需要吃飽喝足就要可以的日子,對於精神上以及身體上的養生也越來越得到人們的重視,“每天一杯茶”則成為了許多人的選擇。

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接下來我們來簡單描述,“每天一杯茶”給我們身體帶來了多少好處?

皮膚

茶葉中富含的茶多酚、是天然的抗氧化能手,現在科技發達,即使你不在電腦前工作,但是生活中的電器手機、電磁爐、電視等都能帶來一些小輻射,在現代的化學領域裡,茶多酚被被廣泛運用到抗氧化的產品裡面,比如面膜、保健品等等。

多喝茶,因為有茶多酚讓我們皮膚變得更加滋潤,延緩衰老,長期飲茶還能保持皮膚處於健康的狀態,有可能讓你“逆生長”哦,當然讓你變美的同時也讓你的身體更健康。

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眼睛

茶葉中所含的維生素(胡蘿蔔素、維生素C,維生素B1、維生素B2)是維持眼睛的生理功能必不可取的元素,維生素B2是維持視網膜正常功能不可或缺的活性成分,能夠有效預防角膜渾濁,眼睛乾澀,視力減退等,每100克茶葉約含1200微克維生素B2,比大豆約高5倍,比瓜果類約高60倍,所以每喝一杯茶相當於攝入20微克的維生素B2。

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牙 齒

如果您仔細看許多牙膏中都有的成分表都有防齲的氟,而茶葉中也含有氟元素,氟元素能降低牙齒表層釉質的溶解度並促進釉質再礦化,也能抑制口腔中致齲菌的生長、抑制細菌產酸。在牙齒髮育期間飲入適當的氟元素能夠使牙齒易於自潔,抵抗力增強。

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腸 胃

大家都知道,經常喝茶的人很少便秘,並且消化功能也很好,對於那些喜歡喝紅茶、普洱茶、巖茶腸胃功能都會比較好些,喝茶還能預防慢性胃炎,而茶葉中的茶多酚人體小能手,促進腸道蠕動,幫助消化,還能提高免疫力。

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肝 髒

肝臟,是人體排毒的重要臟器。茶葉中的重要成分、兒茶素,能夠防止血液、肝臟中的膽固醇,兒茶素還能清熱解毒,清肝的作用,減少肝部的負擔。

心 髒

研究結果表明,每天至少喝一杯茶可以使心臟病發作的危險降低44%。

茶葉中含有大量的黃酮類和維生素等使血細胞不易凝結成塊的天然物質。類黃酮是有效的抗氧化劑之一,它能夠抵消體內氧氣的不良作用。

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大 腦

一杯茶,跨過“血腦屏障”的大門進入腦組織的是茶氨酸。在腦組織中,茶氨酸可以影響多巴胺等神經遞質的代謝和釋放,起到鎮靜安神、保護腦損傷的作用。

綜上所訴,茶葉可以滿足一部分的人體每日所需,但是茶友們,在喝茶的同時是還要多吃一點水果、蔬菜、雜糧哦,這樣才是正確健康的生活態度,如果一天都在喝茶的話,會很餓的。

謝謝大家的關注,小茶匠還會持續為大家提供茶方面的知識,儘量貼近生活,希望能給大家帶來更多的幫助。

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