四月過半，
很多農作物的春耕生產已進入尾聲，
但對於水生蔬菜蓮藕來說，
卻是一年中種植最忙的時候。
蓮藕究竟是怎樣種植的呢？
咱們一起到豐樂鎮看一看。
在豐樂鎮一處幾百畝的水田裡，村民徐迎春和工人們正在採挖蓮藕。半個身子探入水下，一隻手拿著高壓水槍衝擊淤泥，一隻手拽起蓮藕，異常熟練。
肥西縣豐樂鎮居民 徐迎春：“衝的話把泥打鬆了，手往前探著，不能把藕芽打了，現在挖的都是藕種。”
衝擊淤泥
拔拽蓮藕
徐大哥介紹，一個熟練的工人一天可以採挖2500到3000斤左右，收益好的話每天能拿400到450元。
現在這些採挖上來的蓮藕除了少量對外銷售，大部分都用作栽植。在另外一處基地，工人們推著裝蓮藕的特製小船，間隔兩米左右，一邊推一邊把蓮藕插入水中，再由工人把它埋在淤泥裡。
豐樂鎮有著多年蓮藕種植傳統，面積在一萬畝左右，很多群眾通過種植蓮藕，走上了富裕道路。特別是今年，蓮藕銷售受疫情影響較小，價格依然很“保值”，僅豐樂鎮每天就有30噸左右蓮藕運往廣東、四川等地。
肥西縣蓮藕協會會長 曹成飛：“現在每天能銷售30噸到40噸，如果後期量再增加的話，我們也能完成銷售。”
據曹成飛會長介紹，蓮藕現在栽種下去到六月底就能成熟上市，可以連續採收到來年四月中旬，畝均產值在3500元左右，現在抓緊種下去特別關鍵。
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