武侯區市場監督管理局開展“五一”節前食品安全檢查

為切實做好“五一”節期間食品安全工作，確保廣大人民群眾飲食安全，4月28—29日，武侯區市場監督管理局食品安全監督管理科聯合各市場監督管理所對錦裡等旅遊景點的食品銷售單位進行了檢查。

此次檢查以節假日市場消費大的糧油製品、肉製品、酒類、幹雜貨為重點，對食品銷售單位的食品操作環境情況和熱銷食品銷售情況進行了詳細檢查。經查，各食品銷售單位均嚴格落實食品安全主體責任，所經銷食品均符合食品經營相關條件要求。

檢查人員要求，各食品銷售單位要繼續把好進貨關，做好標籤標識，從源頭防控食品安全風險，並做好食品的存儲與清理工作，堅決杜絕銷售過期食品的行為，共同為消費者營造放心、舒心的食品消費環境。