重新開張的燕龍餐廳,老餐廳老地方,老味道!

曾在今年8月25日宣佈閉店的燕龍餐廳又回來了!還在原來的地方,菜目基本不變,飯點時分,這裡的場面和以前一樣紅火。

燕龍餐廳成立於1985年2月18日,這家餐廳不做外賣生意,不歡迎手機支付,晚上8點就打烊,被許多人稱為“方莊的第一家餐廳。”今年8月25日,賣完午餐後,燕龍餐廳這家有個性的老國營餐廳,在陪伴了方莊人30多年後宣佈閉店。便宜得不可思議的早點,焦熘丸子、火燒夾油餅招牌菜,漆面斑駁的老舊餐桌椅,都是不少方莊老住戶們如數家珍的念想。有人說,燕龍餐廳的關張,是一個時代的結束。

重新開張的燕龍餐廳,老餐廳老地方,老味道!

如今重新開門迎客的燕龍餐廳讓附近居民打量半天后,會忍不住進門問上一句:“又開了啊?”“賣的東西不變吧?”“早上幾點開門啊?”

重新開張的燕龍餐廳,老餐廳老地方,老味道!

餐廳的櫥窗裡豎著招聘啟事,有行人好奇地向內張望。

店員耐心地回答大家的疑問:“東西還是原來的,沒有變。”“早上還是5點營業,以前晚上8點打烊,現在往後延了。”

重新開張的燕龍餐廳,老餐廳老地方,老味道!

一對父子前來餐廳點餐。

自從8月底關張後,燕龍餐廳都經歷了什麼?店長姜先生告訴京蜜,這家餐廳歸所屬公司管理,8月閉店是因為當時餐廳的6位老員工都到了退休年齡。用當時餐廳負責人宗春娥的話來說,“大家都是三四十年的交情了,大家一塊兒退休回家,餐廳也就自然關門了。”10月過後,這裡重新裝修了1個多月,才在11月29日低調開門營業。

重新開張的燕龍餐廳,老餐廳老地方,老味道!

推開玻璃門,燕龍餐廳的老舊桌椅不見了,24張嶄新的木桌椅,除了可容納10餘人的大圓桌、規矩的6人桌,還新添置了4張四方桌,兩個人可以專享。小包間撤了,整個空間變得更加敞亮。除此之外,服務員的工作服、燕龍餐廳的菜單,還有餐盤、碗筷全都煥然一新。

重新開張的燕龍餐廳,老餐廳老地方,老味道!



分享到:


相關文章: