“食在四川，味在樂山”
樂山也是因為美食
在近幾年成了超火的旅遊地
蹺腳牛肉
可是樂山最具代表性的美味
那這家雙林路新開的小店到底霸不霸道
跟著美食鬥士一起去看看吧
古風裝修風格的兩層小樓
被各個年齡段的食客坐的那叫一個滿滿當當
看看各位吃貨那奔放的吃相
不知道你們看餓了沒！
老闆是樂山的女婿
最大的願望就是將
老婆家鄉的美味發揚光大
蹺腳牛肉只是邁出夢想的第一步
為了保持味道的正宗
除了各色牛肉都是從樂山蘇稽周村 運上來的之外
連店裡的服務員都是地地道道的樂山人
每天用牛骨頭新鮮熬製的高湯
是蹺腳牛肉的靈魂
搭配上新鮮的牛肉、牛雜
爽歪歪啊！
蘸上他們家秘製的樂山辣椒麵
絕了！
除了招牌的蹺腳牛肉之外
這新鮮的血旺更是搶手
血旺的精華就是
出鍋的時候一定要加一勺豬油
再拌上秘製的辣椒
絕對下飯
介紹了這麼多 咱美食鬥士早就餓了
招牌的蹺腳牛肉來上一鍋
麻辣鮮香的毛血旺大碗備上
廚房再現炒兩個特色的爆炒菜品
粉蒸系列也絕對不能少
哇塞，這滿滿一桌都是下飯菜啊
“老闆，飯趕緊給我們添上！"
誒！先彆著急
老闆說了
他們家的這個飯啊
那也是特色滿滿
這每天靠手工蒸出來的甄子飯
搭配上濃濃米香的純米湯
讓你分分鐘找到那記憶當中
兒時的味道
讓我們乾了這碗記憶中的米湯！
就是這個正宗的樂山味！
看來下次想吃蹺腳牛肉
不用開兩個小時的車去樂山了
直接到雙林路來
這樣一家用心做美食
真正是來吃“飯”的店
真的是相當的不錯
地址：雙林中橫路79、81號
推薦菜品：蹺腳牛肉 毛血旺 粉蒸系列 火爆系列
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