水果一件代發，絕對是各方角色又愛又恨的事情。
這個生意很多朋友會覺得比較小，而且不賺錢。現狀是一件30元左右的水果，一件代發的利潤空間就0.5-3塊，毛利空間頂多就10%。
然後卻要承擔壞果售後，行情波動，以及可能的壞賬等等這些一系列的風險。10%的毛利率能夠對抗這些風險嗎？
而且由於供貨方的能力層次不齊，渠道方一次次的收到傷害，不斷的換供應商，委屈跟無奈只能自己摸摸的躲在角落裡承受。
今年，果哥一個朋友做秭歸夏橙代發的朋友，給我發了一個他的價格核算表
看到他的一點點利潤，我頓時無語。想不到這個小眾行業競爭也這麼大啊。
今天我們就來好好聊聊“一件代發”
一件代發怎麼來的？
水果的季節性很明顯。銷售渠道不管是做自營還是做平臺，不可能每一款水果，都跑去原產地去操作供應鏈。所以尋找優質的原產地供應商提供一件代發就顯得非常必要。
每個渠道的訂單量都不是很大，一天訂單量就上百單甚至幾十單，如果去原產地操作，可能連差旅費都賺不出來。
產地的人以前是做批發，都是供應思路，這幾年隨著微商電商的發展，所以很自然的做起了一件代發的生意。
做一件代發需要哪些能力？
渠道整合能力。
沒有渠道，一件代發無從談起。你需要有自營渠道能或者深度合作渠道保證基礎出貨量，否則無法讓整個體系正常持續的運作。目前有電商渠道，微商渠道。電商渠道有量但是利潤薄。微商渠道利潤不錯但是服務成本很高，訂單比較分散。
貨源組織能力。
這裡說的貨源組織能力不是說你能採購到果子，這個大部分可以做到，我所說的能力，是要做到人無我有，人有我優，同時對於貨的數量，質量，價格都能做到相應的可控。
倉內作業能力。
倉內作業也不是簡單的安排工人打包，那個只是一個搬運工的活。你需要去考慮單包裹打包成本（紙箱，耗材，人工，倉庫租金，水電等），以及倉內損耗如何管理和控制，挑出來的次果怎麼處理，如何統計水分蒸發損耗。最後你會發現，一件代發生意跟富士康做工廠基本沒差別，拼的是精細化管理。舉個簡單的例子，多少同行的打包工還都是坐在地上作業，效率慢不說，無法形成小組配合，人員之間會有很多無謂的走動，效率極其低下。簡單衡量倉內作業能力，首先看他是否有打包工作臺，大家不要笑，用我這幾年跑原產地的經驗告訴各位，能用工作臺操作的真的不多。
快遞調度能力。
快遞主要是從時效和成本出發，設計物流方案。從本地網點發貨還是跟區域市場部直接合作。哪些地區選擇中通，哪些選擇圓通等，甚至根據渠道來選擇快遞，某些性價比渠道就可以選擇百世或者韻達天天。
說了這4個能力，我們發現其實想做好一件代發遠沒有你想象的這麼簡單。就單單貨源組織來說，如何做庫存來實現24小時內發貨，如何應對天氣，如何應對同行競爭，這些都是很深的學問。
一件代發的未來會如何？
水果一件代發差不多已經發展了3年多4年的時間，可還在堅持做的已經少之又少。為什麼？
首先是不賺錢，其次是不賺錢的情況下還要承擔很大的風險，再者就是慢慢發現這個其實是一個非常專業的活，一般的公司根本幹不好。
一件代發本質上是一個企業服務，是2B的生意。2B的生意比拼的是規模，有規模才有效率以及成本優勢。
所以一件代發註定在未來是一個寡頭生意。
未來在某個產區，能夠做一件代發或者供應鏈服務的也就那麼1-2家。只有壟斷，所有渠道都能整合進來，規模能讓你持續優化供應鏈，更穩定的供應鏈又能吸引更多的渠道，變成一個良性的循環。一件代發不存在小而美，除非你的定位只做中高端，但是就算是中高端領域也會出現壟斷和領頭羊。
很多人因為各種原因放棄了一件代發業務，一件代發業務本身沒錯，製造業也能出現富士康，所以還是你自身的能力匹配問題。
我的幾個預測
未來的一件代發，在個別產區很快會進入壟斷時代，快則2年，慢則3-5年。有資金，敢於投入機械標準化思維的人會勝出。
電商渠道微利甚至不賺錢，線下賺錢，通過對一級果和二級果的操作。
只會拿政府補貼的團隊，如果沒有其他競爭壁壘，未來幾年會逐漸消失。
京東和阿里，在產地端都還是在同一起跑線，誰跟當地勢力結合的更深，誰勝出。
拿到風險投資的本地團隊，某種意義上勝出的可能性很大
