人參怎麼吃更有效果，花旗參滋補湯，人參吃法
花旗參滋補湯
配方：
花旗參10克，紅棗40克，懷山藥、突實各25克，陳皮5克，活鯽魚300克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉、薑末，鮮湯各適量。
做法：
鯽魚去鱗後破腹，除去鰓和內臟洗淨，加料酒、鹽、薑末、胡椒粉碼味；花旗參切片；紅棗洗淨去核。然後將鯽魚、花旗參、紅棗、懷山藥、陳皮、芡實加入燒沸的鮮湯鍋內，用小火煲2小時左右，食用時放入胡椒粉、味精、鹽，調味。
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功效：
補氣血，益肝腎。
保健應用：
食魚飲湯，佐餐用，適用於氣血兩虛之人。
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