漂泊在廣州，想吃家鄉的味道，研究起了老鴰頭，菜包。
1.老鴰頭，又名素丸子、油饃頭
麵粉、雞蛋、香菜、胡蘿蔔、鹽、雞精
配菜切成細丁，麵粉加雞蛋鹽雞精少許泡打粉攪拌粘稠，倒入配菜，醒15分鐘
熱鍋熱油小火，用小勺子，炸金黃飄起撈出，即可 （老公自己醃製辣椒圈，醬油青椒香油，配著老鴰頭吃）
2.菜包
麵粉，胡蘿蔔、木耳 、小蔥，粉條、雞蛋 、鹽雞精、花椒麵、醬油生抽耗油
麵粉加發酵粉少許溫水揉成麵糰醒發
木耳、粉條熱水泡發切碎，胡蘿蔔小蔥切沫，雞蛋熱油快速炒散，所有配菜加調料攪拌均勻備用
發好的麵糰分好大小一樣的劑子，包成包子，包好後蓋上布醒20分鐘
上鍋蒸30分鐘即可
胡辣湯是網上買的逍遙鎮胡辣湯，飯後來一杯自制檸檬百香果茶，完美
都是第一次上陣，賣相不好，味道不錯可以試試哦
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