承德一市民过量食用野菜致面部浮肿医生提醒春季尝鲜别任性

天气逐渐转暖,不少植物吐出嫩绿的新芽装点春色,野菜便是其中之一,因此每年这个时候,市民都有食用野菜的习惯。4月23日中午,市民赵宇一家人围坐在一起吃午饭,面对新鲜的野菜,赵宇停不下来筷子,可没想到的是,食用野菜过后他竟然出现了面部红肿的情况,随后紧急就医。

4月23日中午,赵宇下班到家,看到桌子上的蒲公英、婆婆丁等野菜已经摆好,还有自己爱吃的鸡蛋酱,这些美味让他胃口大开,吃了很多。“当天吃完午饭刚一会儿,我就感觉不对劲,脸上总有一些不适感,照了镜子才发现脸部竟然浮肿了。”赵宇说,看着自己的脸莫名地出现了浮肿,还伴有刺痒的情况,赶紧去了附近的医院。

经过诊治,医生表示,赵宇的情况是一次食用较多的野菜之后,因其体质原因加上常有的胃肠疾病,出现了过敏的反应。医生的诊断将赵宇吓了一跳,他没想到吃个野菜也能出现浮肿的过敏反应,而且自己并不是第一次吃这些野菜。

“春季食用野菜时一定不能太任性地吃。”对于赵宇遭遇的情况,记者咨询了市中心医院的医生。据介绍,此时虽然是食用野菜的好时候,而且野菜的维生素含量比一般蔬菜高,但野菜并非人人皆宜。特别是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃野菜,吃了反而对身体不利。

由于多数野菜性寒味苦,多吃会伤及脾胃,引发浮肿、胃痛、恶心、呕吐等症状。因此,不管是什么野菜,尝尝新鲜满足口腹就可以了,不要长期和大量食用。食用野菜后一旦出现周身发痒、浮肿等症状后,应立即停止食用,尽快到医院诊治,以免拖延后引起肝、肾功能的损害。(记者王鑫)


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