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不止星巴克，這家快餐店也推出“人造肉”，並且數量有限
自4月22日起，星巴克在中國市場上推出了一種基於植物蛋白的“人造肉”午餐菜單，該菜單已在大陸的大多數星巴克商店中列出。星巴克說，這些產品主要由美國“人造肉的第一儲備” Beyond Meat生產，是高蛋白蔬菜肉。其中，“不同的牛肉”由豌豆，大米和綠豆的蛋白質成分組成。
人造肉概念股再次走強
在星期三（4月22日），人造肉部門增長了3.56％，該部門的許多庫存都在增加。截至收盤，愛普，雙塔食品和豐樂種子等許多股票都漲停。
AI金融新聞社22日在星巴克官方應用程序中看到，已在該應用程序中啟動了``明星美食''系列促銷活動，以推廣``免費送貨嘗試新產品''和其他好處。
星巴克配送平臺“特殊星級配送”上提供的菜單顯示，“星級美食”系列包括不同類型的牛肉麵食，不同類型的牛肉美式酸辣醬卷，新山肉越南沙拉，新山肉蘑菇穀物碗等，以上“人造肉”產品的價格在59-69元之間。
購買“不同的牛肉卷”的客戶劉雯告訴AI Finance，肉卷中的肉相對較脆，基本上呈肉沫狀，味道像牛肉沫。在口味方面，劉雯認為，肉卷“略有調味，估計可以彌補肉味的缺乏”，但總體而言，味道要好於預期。
不僅是星巴克，快餐品牌肯德基最近還推出了人造肉製品“植物栽培金雞塊”。據瞭解，“成長中的金雞塊”是一種雞肉風味的人造肉，由大豆蛋白，小麥蛋白，豌豆蛋白等組成，不含膽固醇。
4月20日，肯德基在微信公眾號上宣佈，它將從4月20日至22日進行“栽培金雞塊1.0版”的預售活動。這三家商店的每日限制為2400份，每個ID限制為2份。從4月28日至30日，客戶可以在上海，廣州和深圳的三個指定商店兌換優惠券。
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