一年365天
总有那么360天想吃火锅
那么问题来了：
火锅涮牛羊猪肉已经吃腻
怎么办？
NO！NO！NO！
普通的肉已经OUT了！
要吃当然是吃
驴肉火锅啦！
俗话说的好
今天
小编就为大家寻觅到了
望城的一家驴肉店
周 记 驴 肉 馆
话不多说
（主要是口水止不住了）
小编带你来试鲜！
周记驴肉馆
是望城的八年老牌驴肉火锅店
主打纯正驴肉火锅
不仅在望城地区远近闻名
还常有长沙市内的“吃货”特地慕名而来
只为品尝那一口好味道！
我们都知道
吃火锅最重要的是汤底和锅底
周记驴肉馆
以新鲜驴骨汤为汤底
用100%新鲜驴骨
配上多种中药药材为锅底
大火煮开之后小火煨
鲜白纯厚，清香四溢
在吃火锅前先来一碗驴骨汤
口感厚实浓郁
每一口都是温润滋补
简直爽的不要不要的！
另外
鸳鸯锅配上
秘制辣椒酱
自有一番风味在心头！
除了汤底和锅底外
蘸料是吃火锅必不可少的一环
在周记驴肉馆
老板会亲自为你调配蘸料
自制芝麻酱
加入少许葱花
再配上老板秘制的辣椒酱
让你在吃驴肉时
是“辣”么的过瘾！
调制完蘸料后
周记的配菜环节也大有看头！
店里除最主要的驴肉
还有
你想尝的“LV”这里都有！
驴肉
新鲜驴肉，肉质嫩滑鲜香，老板纯手工鲜切，放至锅中涮10~20秒即可食用！
放入口中，口感细嫩，嚼劲十足，好吃到根本停不下来！更关键的是驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇，属于真正的好吃不胖型，特别适合可爱的仙女们！
带皮驴肉
众所周知，驴皮作为阿胶的原料，具有非常高的营养价值。带皮驴肉集驴肉与驴皮的口感于一体，好吃又有嚼劲。
驴肉丸
吃过鱼丸、虾丸、牛肉丸！驴肉丸小编还是第一次尝到呢！老板纯手工制作的肉丸，肉感扎实，放入锅中汤至几分钟，再蘸上老板调制的蘸料，嘶~够味！
驴肠
驴肠作为驴八珍之首，因香味可口，肥而不腻，口感Q弹，非常入味，值得细细品尝~
嗝~
老板上菜的分量超多
吃到这里
小编的“小鸟胃”已经装不下了
（虚假）
其他的菜品
小编就不一一为大家品尝了
欢迎大家大快朵颐后
在评论区留言告诉小编
#你最爱的是哪个菜品#
熟悉望城发布的粉丝都知道
小编最爱的就是为大家送福利了
小编在豪气的老板那里
为大家争取了
望城发布粉丝的专属福利！
（活动最终解释权归周记驴肉馆所有）
好！吃！
营！养！
还有福利大放送！
相信各位吃货朋友都心动不已了
那就赶快约上三五好友
去周记驴肉馆品尝品尝吧！
地址：望城区旺旺西路39号周记驴肉馆（18973187755 周先生）
腾讯地图+周记驴肉馆小程序
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编辑 |尹国旗 陈卓凡
来源：望城融媒
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