很多朋友家裡的筷子用久了就會發黴並且滋生大量的細菌，對身體有很大害處。其中有一種細菌叫做黃麴黴毒素，是一種致癌性極強的細菌。曾被世界衛生組織癌症研究機構劃定為一類天然存在的致癌物，毒性極強，所以家裡的筷子最好是3-6個月就要更換一次。
今天芃芃就要跟大家分享如何給家裡的筷子消毒，以及如何抑制筷子發黴的小妙招，快接著看下去吧！
首先，我們來看一下如何給筷子消毒才能將筷子上的細菌全部清除。先準備一鍋水，將它燒開。
然後往鍋里加一些小蘇打或者食用鹼。因為黃麴黴毒素在鹼性條件下可以轉化成一種可溶於水的物質，而小蘇打和食用鹼都是鹼性物質，所以在沸水裡加入小蘇打或食用鹼就能有效的去除黃麴黴毒素。
再往鍋里加一些食鹽。因為食鹽具有殺菌消毒的效果，也能有效的去除黃麴黴毒素以及其他細菌。
然後我們再將筷子放進去煮一煮，煮上五分鐘就可以了。因為黃麴黴毒素要在280度時，才能發生裂解以破壞其毒性。所以用普通開水燙是不能消除筷子上的黃麴黴毒素的，而是要用開水煮。
將筷子煮了五分鐘後，再將它撈出來用開水燙一下，這樣就能有效的去除筷子上的各種細菌了。建議大家每個月都這樣給筷子消一次毒哦~
為了抑制筷子發黴滋生細菌，我們要將筷子放在乾燥的地方，因為在潮溼的環境下，筷子很容易滋生細菌，也很容易發黴。所以將筷子放在鏤空的筷筒裡並放在通風處就能很有效的抑制筷子發黴。
今天芃芃跟大家分享的小妙招，大家都學會了嗎？快回家試試吧，記得要經常給筷子消毒。也歡迎大家轉發分享給身邊的朋友~
分享到:
