水源污染饲料被禁,阳澄湖蟹和普通蟹毫无区别!继续炒作只会凉凉

“关注水产行情,聚焦水产价格”,大家好,我是虾宝,欢迎收看今天的水产价格网。

近日,一则“大闸蟹价格跳水”的新闻霸占了热搜,而这也让不少人纷纷感叹:我宅在家的时候为什么不多买几只大闸蟹吃。然而,还有一些钱却表示:都说价格降了,但是怎么我还是买不起呢?

水源污染饲料被禁,阳澄湖蟹和普通蟹毫无区别!继续炒作只会凉凉

根据媒体报道,今年的大闸蟹外卖订单比去年下降了9.3%,而所谓的阳澄湖大闸蟹,订单价格比往年下降了大约有15%。大闸蟹价格跳水是毋庸置疑的。其原因则与多方因素相关,最为明显的,就是今年的大闸蟹养殖面积扩大,供应量大于需求量,而线上线下的的销售方式相结合也已经形成了规模,加上消费者如今的消费基本上都回归理性。

水源污染饲料被禁,阳澄湖蟹和普通蟹毫无区别!继续炒作只会凉凉

实现“大闸蟹自由”,是每个普通上班族的秋日梦想。唐伯虎曾说“左手持螯右持酒,不觉今朝又重九”,大闸蟹不仅仅是一道美食,更是悠久历史里留下的一抹浓重的色彩,不仅仅唐伯虎,中国著名诗人为它留下的诗句数不胜数。而因为它留下的佳话也不少,古有必卓吃蟹配美酒。而如今,大闸蟹却成为了许多人头疼的问题,因为太贵了!

水源污染饲料被禁,阳澄湖蟹和普通蟹毫无区别!继续炒作只会凉凉

阳澄湖大闸蟹素来以味道出名,一个合格的阳澄湖大闸蟹,必须青背白肚,金爪黄毛,个头越大越好,肚脐突出。雄蟹味道口感绵润,而雌蟹则是质地紧实,味道鲜美至极。阳澄湖的大闸蟹就是这样的螃蟹,而为了养出这样的螃蟹,不仅要在水质干净澄清的阳澄湖中喂养,更要用冰鱼、螺狮、玉米等各种饲料均衡喂养。

水源污染饲料被禁,阳澄湖蟹和普通蟹毫无区别!继续炒作只会凉凉

但就在前不久,关于阳澄湖大闸蟹的喂养,政府下了通令:禁止用冰鱼喂养。起因自然是最近闹得沸沸扬扬的阳澄湖被养殖污染的问题。而面对着退养还湖,很多蟹农们都还没来得及反应,关于螃蟹的养殖饲料问题又出了新规定。谈到这里,我们不禁想到,用污染的阳澄湖水养出的大闸蟹,不用冰鱼喂养的大闸蟹,还能称之为阳澄湖大闸蟹吗?而这样养出来的阳澄湖大闸蟹,降价是不是已成必然?

水源污染饲料被禁,阳澄湖蟹和普通蟹毫无区别!继续炒作只会凉凉

但是据虾宝猜想,阳澄湖已负盛名已久,即便是如今被强制改变,但是要自降身价和其它螃蟹一起争抢市场,想必很多蟹农是不愿意的。而如果和其它的螃蟹没什么不同,却仍然以炒作出来的名声用高价出售,或许到那时候,消费者们讨厌的不仅仅是阳澄湖“洗澡蟹”,而是真正的阳澄湖大闸蟹了。阳澄湖大闸蟹,或许最后只有绝路可走。


分享到:


相關文章: