生活中不少朋友熱衷於“嚐鮮”吃野味，什麼穿山甲啊、蛇啊、野雞啊，反正只有您想不到沒有不法商家不賣的動物。不法商家對外宣傳說野生動物營養價值比普通家禽家畜更高，更美味，很多人還真就相信了這一套，付出高昂成本只為“一飽口福”，其實他們不知道，這是花錢買“毒”吃，啥時候得個奇奇怪怪的病都未可知。
網傳野味價目表
科學家們早已從生物學、營養學等多學科角度證實了，所謂野生動物的肉和我們的家禽家畜的肉相比，營養價值毫無不同之處，甚至在肉質上野生動物還遠遠比不上家禽家畜。不僅如此，根據《自然》雜誌2008年發表的一篇論文統計，1940-2004年間人類新出現的300多例傳染病當中，人畜共患病的比例為60.3%，其中71.8%來自於野生動物，人也就是說高於4成的新型疾病來源於野生動物。下面我們就來看看常見的野生“美味”身上到底有多毒。
1、蝙蝠
身上超過了100種病毒，可以說是毒物中的毒物，我完全不明白看著都這麼恐怖的玩意，為啥有人願意吃它，要大蒜頭說，倒給錢我都不敢吃。目前發現來源或者疑似來源於蝙蝠身上的病毒包括有SARS病毒、埃博拉病毒、馬爾堡病毒、尼帕病毒、MERS病毒、亨德拉病毒等，這次新冠的病毒據信也來源於蝙蝠，羅列的這沒一個病毒都足夠要掉10個大蒜頭的命。
2、穿山甲
攜帶有多種寄生蟲，如弓形蟲、肺吸蟲、旋毛蟲等（是不是一聽就很可怕），吃穿山甲有可能損傷腸胃，並且引起心肌炎、肝炎、肺炎、迴歸熱、Q熱河出血熱等疾病。
3、野蛇
體內攜帶有多種寄生蟲，包括隱孢子蟲、舌形蟲、顎口線蟲、廣州管圓線蟲等，並且這些寄生蟲都是人畜可共患的（知道多嚴重了吧）。人若被以上寄生蟲感染，可能罹患敗血症、心包炎、腹膜炎、虹膜炎等，並且會損壞多個器官的，分分鐘威脅生命。
4、野豬
體內攜帶有多種寄生蟲，包括蛔蟲、線蟲、人體旋毛蟲等多種寄生蟲，體外攜帶有多種蜱（pi）蟲，一旦被這些寄生蟲感染，可能會損傷腸胃大腦等多個器官，同時還會罹患迴歸熱、Q熱河出血熱等疾病。更重要的是，野豬肉肉質僵硬，十分不好吃（不要問大蒜頭是怎麼知道的），絕對讓您吃一次不想吃第二次，所以乾脆不要嘗試了。
5、野生果子狸
除了體內攜帶的旋毛蟲、斯氏狸殖吸蟲等寄生蟲外，最主要還是SARS病毒、狂犬病病毒等多種病毒傳播的中間宿主，可能讓人肺部和中樞神經受損，罹患SARS和狂犬病等疾病。
6、野生刺蝟
體內攜帶多種寄生蟲，包括裂頭蚴（you）、芽囊原蟲等，可
非常嚴重地損傷眼睛、皮下組織、大腦和腸道等器官，還可能傳播迴歸熱、Q熱河出血熱等疾病。
7、野生土撥鼠
除了攜帶蠕蟲、微絲蚴（you）、棘球蚴、弓形蟲等多種寄生蟲外，體內還含有鼠疫桿菌，鼠疫桿菌是鼠疫的罪魁禍首，同時有可能損傷您的腸道、肝臟大腦等多個器官 。
好了，本期就到這裡了，大家對於野生動物還有食慾嗎，歡迎在下面留言和評論。我是大蒜頭，我專注於傳播實用科普，專注於給大家分享實用的科學知識，請大家多多關注、分享和收藏，希望一篇短短的文章能讓大家有所收穫，我們下期見。
