每次買了料包用不完，還擔心是否安全健康。為了廣大客戶的福利，阿里菜市很多糧油幹調商家豁出去了，八仙過海,各顯神通，拿出了自家秘製配方,做出來不輸外面賣的！！美食精華在於原材料和調味品，只要報上想吃的菜，阿里菜市一站式為你配齊所有的材料。
煮羊雜秘製香料配方：
花椒15克、草果6克、良姜6克、八角4克、小茴香10克、砂仁2克、肉扣6克、桂皮6克、朝天椒12克、白芷10克、(放鮮生薑50克)。
扒雞秘製香料配方：
花椒15克、小茴香25克、八角10克、白芷8克、桂皮8克、麻椒3克、甘草5克、毛桃3克、丁香2克、良姜6克、香砂8克、白扣3克、草果6克、香葉3克、朝天椒15克、三奈3克、砂仁2克、陳皮4克。肉扣3克。
涼拌菜秘利香料配方：
花椒30克、小茴香20克、八角25克、桂皮18克、香砂8克草果20克、良姜5克、肉扣8克，白扣5克、畢卜3克、丁香3克、白芷15克、砂仁3克、香葉3克、陳皮5克、胡椒5克、紅扣3克、山奈3克、香菇5克、香苜蓿3克、甘草3克。
餃子香料秘製配方：
花椒35克、丁香2克、掛皮18克、八角25克、草果12克、香葉2克、肉扣8克、胡椒12克、三奈3克、白芷10克、陳皮3克、良姜8克、熟芝麻10克、小茴香25克。
滷肉秘製香料配方：
花椒45克、白芷35克、小茴香55克、香砂15克、丁香4克、八角25克、良姜15克、當歸8克、木香5克、肉扣10克、千里香5克、辛夷花8克、香葉5克、三奈5克、畢卜8克、甘草8克、草扣15克、草果15克、桂皮20克、胡椒10克、梔子16克、山楂10克、陳皮15克、砂仁5克、紅扣7克、香茅草10克、檳榔片15克、排草5克、白扣8克、朝天椒40克。
阿里菜市菜品豐富，交易區多，有蔬菜區、調味區、大肉區、海鮮區.....想吃啥買啥一站式購物，有了秘方教程你還怕做不好！
麻辣鴨脖香料秘製配方：
角8克、良姜6克、甘草4克、菜籽3克、肉扣8克、毛桃7克、砂仁7克、草果10克、枳殼7克、山奈6克、桅子8克、花椒40克、羅漢果1個、丁香2克、香葉5克、小茴香15克、白芷17克、白扣8克、草扣10克、陳皮4克、靈草4克、畢卜3克、桂皮10克、紅扣3克、香附3克、朝天椒65克、辣椒王15克、麻椒10克、金銀花3克。
油潑面香料秘製配方：
花椒1斤、八角7兩、小茴香7兩、肉扣2兩、白扣1兩、砂仁2兩、畢卜30克、三奈40、克丁香30克、薑片3兩、桂皮2兩、半白芷30克。
油潑辣子香料秘製配方：
花椒2兩、草果2兩、八角2兩、桂皮1兩、白扣20克、小茴香2兩、胡椒1兩、肉扣15克、丁香10克、香葉10克。
水煎包香料秘製配方：
八角1斤、花椒1斤、小茴香1.5斤、草果2兩、畢下2兩、香砂1兩、桂皮2兩、胡椒2兩、丁香1兩、白芷1兩、陳皮1兩半、肉扣2兩。
