您是否曾經想過為什麼運動員在賽後會吃香蕉，或者為什麼馬拉松比賽期間在休息站提供這些水果？原因是這種水果具有很高的營養價值，是運動員的絕佳選擇。
幫助提高比賽成績
香蕉不僅是快速，美味的食物，而且還包含可以直接提高運動員和運動員表現的必需營養素。香蕉富含鉀，鉀是一種可以優化比賽表現的重要礦物質。這種礦物質是肌肉運動，調節體內水位和預防抽筋的重要因素。一箇中等大小的香蕉含有約450克鉀，使其成為這種重要礦物質的極佳來源。
快速供電
香蕉還通過碳水化合物和糖的含量為運動員提供快速有效的能量。這些碳水化合物和糖提供了額外的能量來源，以幫助運動員在比賽中保持興奮。由於中等大小的香蕉中含有30克碳水化合物，運動員可以補充大量的能量消耗。
特別是，這是世界上最受歡迎的水果之一。它們適合想要零食，提高運動成績並節省金錢的運動員。
提高警覺性
一個香蕉含有約12毫克的酪氨酸。這種氨基酸與香蕉中的1.5 g蛋白結合在一起，可以幫助大腦產生去甲腎上腺素，一種類似於多巴胺的化學物質。這種化學物質增強了運動員的警覺性和集中注意力的能力。
提供重要的營養
由於比賽時間延長，運動員比正常人需要更多的維生素B-6。維生素B-6有助於人體從營養中釋放能量，從而降低患心臟病的風險。每個香蕉含0.5毫克的維生素B-6，大約為醫生建議的1/3。
此外，鐵有助於人體在有氧運動過程中輸送氧氣，並消耗大量能量。維生素C幫助新細胞形成並支持免疫系統。一根香蕉可以提供0.35毫克的鐵和12毫克的維生素C。同一食物中含有鐵和維生素C也很有幫助，因為維生素C可以幫助人體更有效地吸收鐵。
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