欢迎大家观看二姐这篇同样是葡萄，吃鲜葡萄更好还是吃葡萄干更好的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
二姐心得之同样是葡萄，吃鲜葡萄更好还是吃葡萄干更好
说到葡萄，前一阵子葡萄上市的时候大家都想着买鲜嫩的葡萄吃，吃着葡萄水灵灵的而且营养还全面。有时候吃着葡萄的时候，我们也会有想法，那就是同样都是葡萄。我们吃鲜葡萄比较好一些还是吃葡萄干更好呢？其实我们应该知道两者分别的优势，这样我们才知道吃哪种葡萄更适合我们，那么下面我们就来说一下到底哪种葡萄更好，因此看完我们就涨知识了。
比较吃鲜葡萄好还是吃葡萄干好，看完涨知识了
首先我们说一下葡萄，新鲜的葡萄含水量高而且酸甜可口，直接吃感觉水灵灵的，而且我们也能保留葡萄里面的营养去吃葡萄。到了葡萄上市的季节，作为应季水果来吃葡萄其实不仅味道好还对我们有好处。而葡萄干在晒干过程中，部分的营养成分会出现流失的问题，但是在晒干过程中会有其他营养成分是葡萄本身没有的。
但有一点我们可能忽略了，吃葡萄的时候很多的朋友都不愿意吃葡萄皮，更别说葡萄籽了。因为葡萄皮相对来说是比较酸涩而且难以下咽的，相比于带着皮吃葡萄，很多人都是将葡萄皮去掉之后吃着里面水灵灵还鲜嫩的葡萄果肉，这样吃着葡萄才会更加香甜一些。那么说到葡萄籽的话，吃的人就会更少了，吃完葡萄果肉如果嘴里有葡萄籽的话，那么我们基本上都认为这个不能咽下去，而是直接将葡萄籽吐出来的。
但实际上我们扔掉的这部分其实是非常有营养的，葡萄皮中纤维素等营养成分含量高，而且葡萄籽里面也有大量的营养成分，所以我们吃鲜葡萄的时候都会忽略这部分。但如果做成葡萄干之后，我们就会将葡萄的外皮、葡萄果肉以及葡萄籽都吃掉，这样就完全吃到了葡萄里面的营养。虽然在晒干葡萄的过程中，会出现鲜葡萄中的水分出现流失的问题，但是相比之下还是葡萄干里面的营养成分比较多一些。
但很多朋友都说吃葡萄干失去了葡萄本身鲜嫩多汁的口感，所以到了葡萄上市的时候还是喜欢吃葡萄，但是鲜葡萄其实不太容易保存。但是葡萄干如果保存的好了其实可以放上很久的时间，而且一年四季都可以保存的美味葡萄干其实也是非常不错的选择。
总结
因此我们可以知道，其实根据自己的喜好和口感以及营养等多方面去选择葡萄，如果选多汁还水灵的可以选鲜葡萄，也可以选择更香甜也营养的葡萄干也是很不错的。
以上就是二姐写的关于同样是葡萄，吃鲜葡萄更好还是吃葡萄干更好的文章，欢迎大家关注二姐和我交流！
