綠樹蔭濃，暑氣漸至，在這個西瓜吃不起的夏季，幸好，有茶隨意喝。
“嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶？”
陸翁的感慨，此刻的小編不能感同身受，因為，有小夥伴一起喝茶啊！
今日之茶—露凝白。
草木之約——白露茶
草木真是有靈性的。
春天是個率真稚嫩、活潑明亮的小姑娘，春茶做出來也就普遍清爽鮮甘，水柔湯潤。
而秋天，是個溫柔神秘、情致婉轉的美人兒，她閒閒淡淡，慢慢悠悠。做成的茶也是柔美細膩，湯水甘醇。
有時，覺得白茶像一個睿智恬淡的哲人，世事洞明，道法自然。
有時，又覺得白茶是一個遺世獨立的女子，而白露茶，尤其是這樣的氣質，自得其樂，在水一方。
白露茶，是秋茶季的第一場草木之約。
露凝白—2018白露茶
“露凝白”是茶百科人給日曬白露茶系列起的名字。
圓整如滿月的餅面，迷彩的底色上，葉片小巧勻稱，銀白的芽頭鑲嵌其中。
秋天，白露前後，茶樹進入生長期，秋高氣爽，歲月靜好。
仔細細的晾，一點點的曬，陽光溫暖而不熾熱。五彩的秋色沁進鮮葉，裡面有秋日明亮的太陽和爽朗的風，還有良夜裡清冽的露珠兒 。
春水秋香，清甜，一如最初
春水潤，秋香高。
聞幹茶，不同於春茶的鮮嫩青草香，秋茶的香，是妥帖溫暖的植物乾燥後的香甜氣，有種似有若無的草藥芬芳。
置茶6克入壺，高溫沖泡，像是一點點撩開她以水面和霧影做成的神秘面紗。
第1、2道 在昔年的秋氣裡沉澱的白露茶悠然醒轉，湯水已有甜意。公杯香濃郁持久，湯有毫香。
第3道 杯麵上是清新的花香，茶湯甜潤，爽口。
第4道 （沸水）湯色明黃，清、透且亮。公杯是濃甜的花果香，稍晾後冷嗅，香氣清冽。茶湯膠質感，舌頭兩側生津，唇齒留香。
第5-7道 湯中含香，尤其粽葉香明顯。茶湯清甜，湯感細膩。
第8道 湯感細膩，滋味綿長。杯麵香是如這個夏日正在盛放的玉蘭花的香氣，馥郁、優雅，一點點釋放出清幽的氣息。
第9道，第10道，第11道 …… 茶香淡淡的，湯色卻是持續的黃亮，口感的清甜、細膩依然不減。
讓人想起秋日不灼目的陽光，想起秋日林間的落葉，想起房前屋後熟透了的杏子。怎麼也看不夠，怎麼也喝不夠。
明月夜，露凝白。
這一盞茶裡，藏著它聽過的風，遇過的人，和這世間隱隱約約、影影綽綽的緣分。
2018年的露凝白，去年這個時候，有誰在陪你喝茶嗎？那時的天氣如何？
有閃電劃過暗瓦色的天空，夏雨將至。
再飲一杯吧，清甜如初，別來無恙。
愛茶，愛上一種生活方式！
○訂閱茶百科微平臺：茶百科 或 jiaoliucha
○淘寶店鋪名：茶百科精選茶館
http://chabaike.taobao.com (長按網址複製)
茶百科賈留華私人微信號：jialiuhua
